Tesis doctorales de Economía

 

ISBN-13: 978-84-690-6636-2
Nº Registro: 07/50043


APROXIMACIÓN A LA INCIDENCIA DE LA INDUSTRIA VINÍCOLA
EN EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL VALLE DE GUADALUPE (MÉXICO) Y LA MANCHUELA (ESPAÑA)
 

Leandro Sánchez Zepeda

El objetivo central del presente trabajo consiste en analizar, y en su caso esclarecer, las condiciones a partir de las cuales la industria vitivinícola se convierte en un factor de desarrollo endógeno importante para el crecimiento y desarrollo económico del Valle de Guadalupe y de La Manchuela.


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Para citar esta tesis puede utilizar el siguiente formato:

Sánchez Zepeda, L.: (2007) Aproximación a la incidencia de la industria vinícola en el desarrollo económico del valle de Guadalupe (México) y la Manchuela (España), Edición electrónica gratuita. Tesis doctoral accesible a texto completo en http://www.eumed.net/tesis/2007/lsz/


Ficha de la tesis

ÍNDICE
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I. INTRODUCCIÓN

II. SÍNTESIS DE LAS PRINCIPALES TEORÍAS DEL CRECIMIENTO ECONÓMICO

II.1. Las teorías del crecimiento económico

II.2. La globalización: Evolución y dimensiones económicas

II.3. Región, territorio y desarrollo endógeno

II.4. Factores determinantes de las economías internas y externas

II.5. Sistemas productivos locales, distritos industriales y clusters

III. LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA DEL VALLE DE GUADALUPE (MÉXICO) Y DE LA MANCHUELA (ESPAÑA)

III.1. Introducción: Breve reseña sobre el origen y evolución del viñedo y del vino en el mundo

III.1.1. Antecedentes históricos

III.1.2. Dinámica vitivinícola mundial reciente

III.2. Origen y conformación de la vitivinicultura en México

III.2.2. Localización territorial y organización productiva de la industria vinícola del Valle de Guadalupe

III.2.3. Mercados y principales competidores

III.2.4. La imbricación del sector vitivinícola en el tejido socioeconómico del Valle de Guadalupe

III.3. Origen y conformación de la industria vitivinícola de La Manchuela

III.3.1. Introducción

III.3.2. La Denominación de Origen Manchuela

III.3.3. Otros rasgos geofísicos estructurales y técnicos de la Vitivinicultura de La Manchuela. Integración económica Comarcal

III.3.4. Comparación entre la vitivinicultura del Valle de Guadalupe y La Manchuela

IV. MODELO ECONOMÉTRICO: PROPUESTA PARA UNA APROXIMACIÓN A LOS GRADOS DE CALIDAD DEL VINO TINTO EN EL VALLE DE GUADALUPE Y LA MANCHUELA

IV.1. Introducción

IV.2. Fases del proceso de vinificación en tinto IV.3. Valoración de las variables seleccionadas 128

VI.3. Valoración de las variables seleccionadas
IV.4. Propuesta y estimación del modelo econométrico

V. CONCLUSIONES

APÉNDICE ESTADÍSTICO

BIBLIOGRAFÍA


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