EFICIENCIA EMPRESARIAL COMO DETONADOR DEL DESARROLLO ENDÓGENO. APLICACIÓN EN HUEJOTZINGO, PUEBLA MÉXICO

Conclusiones
Se puede concluir que la formación bruta de capital, a través de la eficiencia empresarial, la educación profesional e ingresos de periodos anteriores son parte importante de la inversión, que a su vez genera crecimiento económico, por lo que la eficiencia empresarial puede ser detonador del desarrollo endógeno, siempre y cuando el empresario se capacite y se  profesionalice.
Se puede concluir que la gente piensa que en Huejotzingo no ha habido procesos de desarrollo que mejoren la calidad de vida de la población en los últimos años.
Para poder aplicar el modelo se buscó la entrevista con la mayoría de propietarios de empresas en la localidad, que tenían que ver con los productos originarios del lugar, para tratar de generar una dinámica de desarrollo endógeno, logrando cinco entrevistas, a partir de las cuales se identificaron los principales problemas que enfrentan las empresas de la localidad.
 

1. Eficiencia por debajo del 25%.
2. Descapitalización por baja de precios.
3. Mercados vulnerables.
4. Mercado de temporada.
5. El mercado se centra en la localidad y existe una competencia desmedida que hace que los precios caigan.
6. Falta de apoyos.
7. Mala administración de negocios.
8. En sidreras sólo se produce cuatro meses al año.
9. En el mercado de las conservas hay muchas empresas caseras no registradas.
10.  Todas las empresas, aunque algunas son sociedades anónimas, funcionan como empresas familiares donde el dueño es gerente, productor y vendedor.
11.  Baja generación de empleos y empleos temporales.

La elevación de la eficiencia de las empresas tradicionales que se establecen en localidades es muy importante para poder elevar el nivel de ingreso de los municipios, así como el nivel de empleo de éstos, el diversificar los productos y ampliar los mercados  genera nuevas oportunidades para la sociedad.
El desarrollo depende de tres áreas importantes: el económico, el social y de percepción social y el medio ambiente. Su proceso se genera de forma adecuada cuando participa la misma comunidad en la solución de problemas y se dan procesos de autogestión.
La participación de instituciones de educación superior en la implementación de políticas de desarrollo es importante: primero porque el desarrollo es un proceso complejo que requiere que los generadores de tecnología, de procesos administrativos, económicos, de salud pública y de desarrollo turístico actúen y sólo las universidades lo pueden proporcionar; en segundo lugar, porque las universidades requieren de las empresas y de la sociedad para ser objetivas; y por último, ya que esto nos permite la no injerencia del gobierno para proporcionar procesos de desarrollo.
Existen muchas cosas por hacer, ya que el proceso de desarrollo suele ser complejo, constante, progresivo y evolutivo. Sabemos que cada región, municipio o localidad tiene sus características propias, pero también que existen en éstos empresas que están esperando ser apoyadas para detonar procesos de mejoras en la comunidad, y si se orienta a las empresas existentes locales a nuevos mercados, se reorienta la producción buscando dar un valor agregado mayor a ésta, se eleva la eficiencia empresarial, capacitando al productor en nuevos procesos y se dirige la inversión a mercados endógenos, en vez del mercado de consumo, se pueden lograr mayores niveles de desarrollo.
Este modelo está basado en el método de investigación acción, por lo que son muy importantes las características de cada localidad y la participación de la población, aunque siempre existe una influencia importante del investigador, sobre todo porque se deben analizar las empresas existentes, así como la problemática de cada región. De esta manera, se proponen estrategias de solución, sin embargo, la solución la determina la población donde el actor más importante del desarrollo es la sociedad.
La aplicación del modelo en el  municipio de Huejotzingo Puebla ya comenzó, se han realizado acciones que empiezan a dar resultados, cuando menos mejorando las expectativas de trabajadores y empresarios.  
En Huejotzingo existen muchas resistencias a participar de las estrategias propuestas de desarrollo, pero con los pocos resultados que se han obtenido, como el inicio de la red de comercialización del producto, las pláticas sobre deshidratación, un curso de administración y la investigación de productos turísticos, los empresarios se comienzan a interesar en la participación de las acciones. De inicio existen dos empresas que están participando con el proyecto y fueron las que proponen las formas de funcionamiento, una productora de sidra mediana de marca conocida y otra productora de sidra, conservas y licores, las cuales no sólo participarán en la red de consumo y distribución sino también en la creación de deshidratadoras de fruta y participarán como atractivo turístico.
La participación del gobierno fue nula, lo que no nos impidió trabajar con los productores y con la gente que tienen negocios en la localidad.
Para comenzar con la red de distribución y consumo de productos se realizó el estudio de mercado en el lugar propuesto en Puebla, el cual presentó resultados positivos. Los productos que se determinaron para su distribución son sidra, conservas, cocteles y tapas españolas, en donde van a intervenir como concesionarios Suammy y Rossina, los cuales se comprometen en participar en la creación de nuevos productos, y entre ellos las deshidratadoras. Finalmente, en Huejotzingo ya comenzaron a aplicarse las estrategias de desarrollo, esperando un efecto mariposa y mayor participación.

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