CONSERVAÇÃO IN VITRO E EX SITU E VALORIZAÇÃO DE ENDEMISMOS IBÉRICOS DAS APIACEAE PORTUGUESAS

Ana Cristina Pessoa Tavares dos Santos

Thapsia minor

Composição química

Os óleos essenciais foram obtidos com um rendimento de 3,1% e 3,25% (v/p),
para as amostras colhidas na Queimadela (amostra 1) e em Mucelão (amostra 2), respetivamente. Os óleos foram analisados por CGL e CGL-EM e a composição qualitativa e quantitativa é apresentada na Tabela 37, onde os compostos estão listados em ordem de eluição numa coluna de polidimetilsiloxano.
A fração contendo monoterpenos oxigenados é dominante (87,1% e 87,4%), enquanto a fração sesquiterpénica apenas representa 1,1% do óleo. O acetato de geranilo é o principal constituinte nas 2 amostras (82,3 e 83,0%, respetivamente), podendo, assim, esta planta ser considerada uma boa fonte vegetal deste composto.

Tabela 37: Composição dos óleos essenciais de Thapsia minor em Portugal.


IRa

IRb

Compostosa

Percentagem (%)

Amostra 1
(Queimadela)

Amostra 2
(Mucelão)

930

1029

α-Pineno

0,7

0,8

964

1127

Sabineno

1,6

1,4

969

1116

β-pineno

v

0,4

977

1161

Mirceno

0,7

0,8

1005

1152

∆-3-Careno

0,7

0,1

1012

1272

p-Cimeno

2,3

3,1

1019

1214

1,8-Cineol

0,4

0,5

1027

1233

cis-β-Ocimeno

v

0,1

1035

1249

trans-β-Ocimeno

v

0,2

1047

1249

γ-Terpineno

3,2

3,0

1082

1542

Linalol

2,0

2,0

1158

1595

Terpineno-4-ol

0,3

0,6

1169

1689

α-Terpineol

v

0,6

1233

1842

Geraniol

1,8

0,5

1342

1722

Acetato de nerilo

0,3

0,2

1357

1750

Acetato de geranilo

82,3

83,0

1408

1590

E-β-Cariofileno

0,5

0,5

1467

1699

Germacreno-D

0,3

0,3

1557

1968

Óxido de cariofileno

0,3

0,2

Hidrocarbonetos monoterpénicos

9,3

9,9

Monoterpenos oxigenados

87,1

87,4

Hidrocarbonetos sesquiterpénicos

0,8

0,8

Sesquiterpenos oxigenados

0,3

0,2

Total identificado

97,5

98,3

v: vestígios (< 0.05 %); IRa: Índices de retenção na coluna SPB-1; IRb: Índices de retenção na coluna SupelcoWax-10
a Compostos ordenados por ordem de eluição na coluna SPB-1.

Atividade antifúngica

O óleo mostrou ser mais ativo para os dermatófitos, Crytococcus neoformans e Candida guillermondii com valores de CMI variando entre 0,32 e 1,25mL/mL (Tabela 38).
Foi também avaliada a atividade do principal composto do óleo, o acetato de geranilo, que também demonstrou boa atividade para as mesmas estirpes.
A atividade antifúngica do óleo poderá ser associada à contribuição significativa do monoterpeno oxigenado, acetato de geranilo.

Tabela 38: Atividade antifúngica (CMI e CML) do óleo de Thapsia minor e do acetato de geranilo contra leveduras, dermatófitos e estirpes de Aspergillus.


Estirpes

Thapsia minor

Acetato de geranilo

Fluconazol

Anfotericina B

CMIa

CMLa

CMIa

CMLa

CMIb

CMLb

CMIb

CMLb

Candida albicans ATCC 10231

10

>20

>20

>20

1

>128

N.T. c

N.T.

Candida tropicalis ATCC 13803

5-10

>20

>20

>20

4

>128

N.T.

N.T.

Candida krusei H9

10

≥20

10-20

³20

64

64-128

N.T.

N.T.

Candida guillermondii MAT23

0,64

5

1,25

10-20

8

8

N.T.

N.T.

Candida parapsilosis ATCC 90018

>20

>20

2,5-5

20

<1

<1

N.T.

N.T.

Cryptococcus neoformans CECT 1078

0,32

0,64

0,32

0,64

16

128

N.T.

N.T.

Trichophyton mentagrophytes FF7

0,64-1,25

1,25

0,32-0,64

0,64

16-32

32-64

N.T.

N.T.

Microsporum canis FF1

0,64

0,64

0,16

0,16-0,32

128

128

N.T.

N.T.

Trichophyton rubrum CECT 2794

0,32-0,64

0,32 -0,64

0,32

0,32-0,64

16

64

N.T.

N.T.

Microsporum  gypseum CECT 2905

0,64-1,25

0,64-1,25

0,64

0,64

128

>128

N.T.

N.T.

Epidermophyton floccosum FF9

0,32-0,64

0,32-0,64

0,16

0,16

16

16

N.T.

N.T.

Aspergillus niger ATCC16404

5

>20

>20

>20

N.T.

N.T.

1-2

4

Aspergillus fumigatus ATCC 46645

2,5

>20

10-20

>20

N.T.

N.T.

2

4

Aspergillus flavus F44

>20

>20

>20

>20

N.T.

N.T.

2

8

Resultados obtidos em três experiências independentes desenvolvidas em duplicado.
a CMI e CML determinados pelo método de macrodiluição e expressos em microlitro por mililitro (v/v).
b CMI e CML determinados pelo método de macrodiluição e expressos em micrograma por mililitro (p/v).
c Não testado.       

Os resultados do estudo dos óleos essenciais das outras três subespécies nativas de Daucus carota (subsp. carota, subsp. gummifer e subsp. maximus), bem como de Eryngium duriaei estão descritos de seguida, capítulo 3.3.5.1 e 3.3.5.2., respetivamente.

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