CONSERVAÇÃO IN VITRO E EX SITU E VALORIZAÇÃO DE ENDEMISMOS IBÉRICOS DAS APIACEAE PORTUGUESAS

Ana Cristina Pessoa Tavares dos Santos

Seseli montanum subsp. peixotoanum

Composição química

Os óleos essenciais de S. montanum subsp. peixotoanum foram extraídos com rendimentos de 0,5% (v/p). A composição qualitativa e quantitativa dos óleos está apresentada na Tabela 35, onde os constituintes químicos estão listados em ordem de eluição numa coluna de polidimetilsiloxano.
Os hidrocarbonetos monoterpénicos são o principal grupo de componentes (79,2-80,9%). Os principais constituintes dos óleos de S. montanum subsp. peixotoanum são a-pineno (36-37,1%), b-pineno (22,5-23,6%) e limoneno (7,7-8,8%).

Tabela 35: Composição dos óleos essenciais de Seseli montanum subsp. peixotoanum.


IRa

IRb

Compostosa

Percentagem (%)

1 (Samil)

2 (Alimonde)

921

1028

Tricicleno

v

0,1

930

1029

α-Pineno

36,0

37,1

943

1063

α-Fenchona

0,1

0,1

943

1072

Canfeno

3,1

2,9

943

1127

Verbeneno

0,1

0,2

964

1123

Sabineno

0,8

0,7

969

1116

β-Pineno

22,5

23,6

977

1161

Mirceno

6,5

7,0

1005

1152

α-Felandreno

0,1

0,1

1012

1272

p-Cimeno

0,1

0,2

1021

1201

Limoneno

8,8

7,7

1021

1210

β-Felandreno

0,6

0,5

1027

1233

E-β-ocimeno

0,1

0,2

1035

1249

Z-β-ocimeno

0,2

0,3

1047

1249

γ-Terpineno

v

v

1076

1288

Terpinoleno

v

0,1

1082

1542

Linalol

0,1

0,2

1120

1639

Pinocarveol

0,2

0,2

1134

1556

Pinocarvona

0,1

0,2

1158

1595

Terpineno-4-ol

0,2

0,2

1164

1615

Mirtenal

0,1

0,1

1169

1689

α-Terpineol

0,3

0,2

1175

1842

Mirtenol

0,1

0,2

1382

1580

β-Elemeno

5,8

5,2

1408

1590

E- β-Cariofileno

0,2

0,3

1467

1699

Germacreno-D

0,8

0,8

1471

1707

β-Selineno

0,4

0,6

1481

1717

Biciclogermacreno

0,9

1,0

1482

1701

α-Selineno

0,7

0,6

1490

1746

Germacreno A

1,6

1,8

1497

1746

γ-Cadineno

v

v

1506

1746

δ-Cadineno

0,3

0,1

1557

1964

Óxido de cariofileno

0,5

0,2

 

 

Hidrocarbonetos monoterpénicos

79,2

80,9

 

 

Monoterpenos oxigenados

1,1

1,3

 

 

Hidrocarbonetos sesquiterpénicos

10,7

10,4

 

 

Sesquiterpenos oxigenados

0,5

0,2

 

Total identificado

91,5

92,8

v: vestígios (< 0.05 %); IRa: Índices de retenção na coluna SPB-1; IRb: Índices de retenção na coluna SupelcoWax-10.
a Compostos ordenados por ordem de eluição na coluna SPB-1.

Atividade antifúngica

De um modo geral este óleo mostrou ser pouco ativo para a maioria das estirpes, como se pode observar na Tabela 36. A estirpe que mostrou ser mais sensível foi oEpidermophyton floccosum com valores de CMI de 0,64-1,25 mL/mL. A atividade fungicida dos principais compostos deste óleo, a-pineno e b-pineno, também foi avaliada, sendo o a-pineno o composto mais ativo (Tabela 36).

Tabela 36: Atividade antifúngica (CMI e CML) do óleo de Seseli montanum subsp. peixotoanum e dea-pineno e b-pineno contra estirpes de leveduras, dermatófitos e Aspergillus.


Estirpes

Seseli montanum

α-pineno

β-pineno

Fluconazol

Anfotericina B

CMIa

CMLa

CMIa

CMLa

CMIa

CMLa

CMIb

CMLb

CMIb

CMLb

Candida albicans ATCC 10231

>20

>20

0,64-1,25

0,64-1,25

>20

>20

1

>128

N.T.c

N.T.

Candida tropicalis ATCC 13803

>20

>20

1,25

1,25-2,5

>20

>20

4

>128

N.T.

N.T.

Candida krusei H9

>20

>20

0,16-0,32

0,32

10

10

64

64-128

N.T.

N.T.

Candida guillermondii MAT23

5

10

0,64

0,64

20

20

8

8

N.T.

N.T.

Candida parapsilosis ATCC 90018

10-20

10-20

0,32

0,32

20

20

<1

<1

N.T.

N.T.

Cryptococcus neoformans CECT 1078

1,25

2,5

0,08

0,32

5

5-10

16

128

N.T.

N.T.

Trichophyton mentagrophytes FF7

1,25

2,5

0,32

0,32-0,64

10

10

16-32

32-64

N.T.

N.T.

Microsporum canis FF1

1,25

1,25

0,16

0,16-0,32

5,0

5,0

128

128

N.T.

N.T.

Trichophyton rubrum CECT 2794

1,25

2,5

0,08

0,08

5-10

5-10

16

64

N.T.

N.T.

Microsporum gypseum CECT 2908

2,5

2,5

0,16

0,16

10

10

128

>128

N.T.

N.T.

Epidermophyton floccosum FF9

0,64-1,25

0,64-1,25

0,16

0,16

5-10

5-10

16

16

N.T.

N.T.

Aspergillus niger ATCC16404

2,5-5

>20

2,5

5

>20

>20

N.T.

N.T.

1-2

4

Aspergillus fumigatus ATCC 46645

10

>20

1,25

1,25-2,5

>20

>20

N.T.

N.T.

2

4

Aspergillus. flavus F44

>20

>20

1,25

1,25

>20

>20

N.T.

N.T.

2

8

Resultados obtidos em três experiências independentes desenvolvidas em duplicado.
a CMI e CML determinados pelo método de macrodiluição e expressos em microlitro por mililitro (v/v).
b CMI e CML determinados pelo método de macrodiluição e expressos em micrograma por mililitro (p/v).
c Não testado.

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