DISEÑO ESTRATÉGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE UNA RECICLADORA DE PET EN MÉXICO

Capítulo IV. Desarrollo de la propuesta de Instalación de la Recicladora.

En esta sección se desarrolla la propuesta estratégica para la instalación de la Recicladora de PET. El modelo establecido para su creación se parte en cuatro etapas fundamentales, donde se mezclan las herramientas de Planeación Estratégica para la selección de estrategias y las estrategias logísticas, para obtener una ventaja competitiva ante los competidores.

4.1 Fase I. Planteamiento y Selección de Estrategias.

Para el desarrollo de la propuesta de instalación, se establece una metodología para definir y analizar factores, que van a permitir elaborar y seleccionar estrategias para la operación dentro de un proyecto de instalación de negocio. El modelo se compone principalmente de 5 fases, de las áreas evaluadas en el Capitulo III. La Fase I, corresponde a las estrategias elaboradas con herramientas de la planeación estratégica. Para su determinación, se necesita analizar la Industria y determinar la Oferta Nacional principalmente. La Fase II, se enfoca a la Configuración de las Instalaciones, donde se analizan los factores de capacidad de planta, proceso, demanda y selección del proceso. La Fase III, se enfoca a la localización de la Recicladora, punto de partida clave para las estrategias logísticas posteriores. Finalmente, las Fases IV y V, contribuyen al sistema logístico que le puede dar valor agregado al proyecto.
El esquema anterior representa este modelo personalizado de desarrollo y del cual se parte el desglose de cada etapa para el alcance del objetivo planteado dentro de la investigación.

4.2. Determinación de Oferta de PET para la Elaboración de Estrategias.

A continuación se determina uno de los factores primordiales para la elaboración de estrategias, la Oferta. Cabe mencionar, que el desarrollo para determinar Oferta, se basa en la cantidad de toneladas de PET clasificado como residuo, es decir, dentro de la basura. Esto se debe principalmente, a que el insumo que alimenta a una empresa de este tipo, se encuentra disponible dentro de los Residuos y no depende del CNA (Consumo Nacional Aparente), por lo que su cálculo se origina de otro tipo de información.  Como se estableció en el objetivo de investigación, se planea constituir una empresa de reciclaje en México, realizando su análisis estratégico. Por tal razón, se tienen que tomar a los 32 estados que conforman la República Mexicana, para la elaboración de estrategias. Como se mencionó anteriormente, la oferta va a depender de la cantidad de residuos encontrados en cada entidad federativa, el INEGI, cuenta con bases de datos estadísticas de la disposición de estos residuos, clasificándolos de dos formas:

• Sitios Controlados. Se refiere a lugares que concentran los Residuos formalmente, como son los Rellenos Sanitarios, Tiraderos y Estaciones de Transferencia.
• Sitios No Controlados. Aquellos sitios donde los residuos son de difícil  captura de información, ya que se encuentran en calles, ríos, playas, etcétera.

En el Anexo A1, se presenta la información para sitios controlados y no controlados. Posteriormente se toma como base de cálculo el 1.5% en peso para el cálculo de las toneladas de PET, encontradas en los Residuos.

Tabla 4.0.1, Oferta de PET Generada (Miles de Toneladas) en Sitios Controlados. Elaboración Propia.

Tabla 4.0.2, Oferta de PET Generada (Miles de Toneladas) en Sitios No Controlados. Elaboración Propia.

Tabla 4.0.3, Oferta de PET Combinada (Miles de Toneladas). Elaboración Propia.

Se puede observar en cada tabla, los porcentajes de las ciudades que más residuos de PET acumulan desde 1998 hasta el 2006. Estos porcentajes pueden propiciar información valiosa para la elaboración de estrategias posteriormente. A continuación, se realiza un análisis similar con la diferencia de que se tomarán a los 32 estados que conforman a la República Mexicana desde 1998 hasta el 2008. El objetivo es determinar las toneladas de PET generadas en cada estado para la elaboración de la red logística, las tablas se observan en el Anexo A1.

La Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), estima que el 64% de los residuos se dispone en rellenos sanitarios y sitios controlados, esto se presenta más en la zona centro del país como se puede observar.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía Informática (INEGI), cuenta con bases de datos donde se puede corroborar esta estimación. Este desarrollo se parte de cada estado y no por estratos como en algunos estudios se maneja.

Para comparar la información que indica la SEMARNAT, se puede hacer un breve resumen de estratos, con base en la información calculada y validar los porcentajes que cada estrato generan como residuos de PET.
Se puede observar que el 64% se genera en zona centro del país, con lo que se comprueba parcialmente la información de SEMARNAT. Sin embrago, gracias a la base de datos de INEGI, este dato solo se enfoca a los sitios controlados y no a los sitios no controlados, por lo que es mejor evaluar en el diseño de red y más para la localización de planta, a cada estado por separado y no mezclarlos en estratos. Como una referencia se han marcado de color a cada estado que genera más residuos de PET (Oferta), dependiendo si se trata de sitios controlados o no lo son, esto solo como una posible guía de cual sería la mejor ubicación para localizar una planta, pero se puede caer en el error de escoger una mala ubicación con base a estas dos opciones, ya que dependiendo de éstas, existen estados que se hacen más atractivos de un estrato y otros que no lo son.

Combinando la información se puede observar como realmente en la zona centro se genera el 61% de residuos de PET. Además, de incluir estados que pueden ser atractivos para la localización de planta, razón por la cual posiblemente muchos estudios, elijan a los estados de: Puebla, México y el Distrito Federal, para su análisis. En esta investigación, se propondrá una localización con base a otros modelos y al análisis de cada estado, para garantizar la mejor estrategia logística y que de valor agregado al proyecto. Finalmente, el cálculo de la oferta por cada entidad federativa, contemplando aquellos organismos que acopian material.

Se observa que el 26% de los residuos generados en México son acopiados y utilizados por el sector de Reciclaje. El 74% restante no se recolecta y se encuentra dispuesto en sitios controlados y no controlados, de los cuales el 68% de los residuos generados a nivel nacional está en rellenos sanitarios y tiraderos y el 32% restante se puede encontrar como impacto ambiental, calles, ríos, lagos, etcétera, o como recolección post-industrial y post-municipal para su reutilización. Derivado de esta información, las estrategias del negocio se pueden enfocar a la Oferta del 74% que se encuentra dispersa y equivale a 415,583 toneladas.