DIAGNÓSTICO ECONÓMICO-FINANCIERO Y PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE TRES CENTROS DE ACOPIO DE LECHE VINCULADOS AL CENTRO DE GESTIÓN DE PAILLACO, REGIÓN DE LOS RÍOS, CHILE, ESTUDIO DE CASOS

5.  CONCLUSIONES

Las organizaciones estudiadas cuentan cada una, con un Centro de Acopio Lechero, dedicándose principalmente a la recolección y acopio de leche. Conjuntamente, presentan otras unidades de negocio como la unidad de cultivos, la de comercialización de insumos agrícolas y la de servicios adicionales.
 
Al caracterizar a los socios de cada organización, se determinó que la mayoría son hombres, y de edad avanzada es decir falta de gente joven en las organizaciones. Tienen en  promedio de superficie de los predios 26 hectáreas, donde 19 hectáreas de praderas dedicadas a la lechería, el resto utilizado para sembrar diferentes cultivos, como trigo, avena grano y papas.
Al analizar el funcionamiento administrativo de cada organización, se pudo observar que efectivamente existe una planificación de las actividades desarrolladas por la misma, que se basa en un presupuesto de caja anual. Sin embargo, se constató que no existe una planificación de las organizaciones  a largo plazo.
Existe una falta de claridad de parte de cada  directiva y de los socios de los  acopio acerca de los roles y funciones que deben cumplir. Igualmente, se detectó la falta de formalidad en la toma de decisiones.
Se determinó que existen falencias en la dirección de las organizaciones, por falta de claridad de la directiva acerca de las funciones que debe cumplir el gerente, además de la existencia de liderazgos fuertes y negativos, rivalidades y falta de apoyo.

Al estudiar la evolución de la rentabilidad financiera y económica de cada organización, se pudo determinar que las rentabilidades del capital propio y del capital total, han sido muy variables los últimos tres años, con tendencia a disminuir.

 Los costos de las organizaciones  se han incrementado en comparación con sus ingresos brutos han sido cada vez menores. Sin embargo, los valores obtenidos se encuentran dentro de los rangos estimados normales para este tipo de organizaciones.
Desde el punto de vista financiero, son organizaciones con problemas de solvencia, principalmente por poseer los últimos años un alto nivel de endeudamiento, mayoritariamente a corto plazo. Con respecto a la liquidez, se pudo comprobar que ha empeorado al pasar los años, debido a que las organizaciones  han aumentado su nivel de endeudamiento a corto plazo, sin tener el activo circulante disponible necesario para cancelar estas deudas.
A partir del análisis FODA, se pudo concluir que se generó consenso en que la visión de   cada organización es agregar valor a los productos, mejorar la calidad de leche, buscar nuevas alternativas de negocio y ser empresas líder en la región, determinando como misión “crecer como empresas y mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores también la calidad de leche, y así mejorar la situación económica de los mismos a través de capacitación.
Se determinaron como principales fortalezas de las organizaciones contar con asesorías de apoyo del CEGE y de INDAP. Entre las debilidades, sobresalió la falta de capacitación de los socios y de los dirigentes, también dificultad  organizacional en la parte directiva y productora de bajo volumen de leche y la división de los socios.
Se reconocieron como oportunidades contar con créditos y subsidios del INDAP para seguir creciendo, además de poder crear nuevos negocios para la organización. También, el tener acceso a capacitación y fomentar la asociatividad interna y externa y también tener asesoría del CEGE de Paillaco.
Destacaron como amenazas para las organizaciones el mercado de la leche, la subdivisión de la tierra, la dependencia de los subsidios, la falta de información, la retirada de los socios y la disolución del CEGE.

6.  REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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