ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA EN GUANAJUATO FOCALIZADO EN CELAYA
Ricardo Contreras Soto
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Breve análisis comparativo en la Elaboración de Otros Alimentos en el estado de Guanajuato en cuanto a la participación de Celaya.
1. La Elaboración de Otros Alimentos en Celaya no tiene registros en unidades económicas.
2. Celaya en cuanto a generación de Personal Ocupado Total se encuentra en quinto lugar (por debajo de Irapuato, Acámbaro, Cortazar y León) contando con 11 personas.
3. En Producción Bruta Total se encuentra en séptimo lugar (por debajo de Pénjamo, Acámbaro, Salamanca, Irapuato, Cortazar y León) con 94 miles de pesos.
4. Sobre el Valor Agregado Censal Bruto se encuentra en séptimo lugar (por debajo de Pénjamo, Acámbaro, Salamanca, Irapuato, Cortazar y León) con 34 miles de pesos.
5. En Inversión Total se encuentra en quinto lugar (por debajo de Salamanca, Acámbaro, Irapuato y León) con 8 miles de pesos.
6. En estos cinco rubros Celaya solo se encuentra por encima de Pénjamo y Salamanca en el Personal Ocupado Total. y en Inversión Total esta por encima de Cortazar y Pénjamo
Como conclusión de la Elaboración de Otros Alimentos en general podemos decir que: en México existen 297 unidades económicas que se dedican a este rubro de las cuales el estado de Guanajuato cuanta con 15 es decir, el 5.05% de las unidades dedicadas a la industria alimentaría a nivel nacional. Celaya no cuenta con unidades registradas pero si participa en esta subrama.