ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA EN GUANAJUATO FOCALIZADO EN CELAYA
Ricardo Contreras Soto
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Breve análisis comparativo en la Elaboración de Condimentos y Aderezos en el estado de Guanajuato en cuanto a la participación de Celaya.
1. La Elaboración de Condimentos y Aderezos en Celaya no tiene registros en unidades económicas.
2. Celaya en cuanto a generación de Personal Ocupado Total se encuentra en primer lugar contando con 101 personas.
3. En Producción Bruta Total se encuentra en primer lugar con 174,525miles de pesos.
4. Sobre el Valor Agregado Censal Bruto se encuentra en primer lugar con 85,053miles de pesos.
5. En Inversión Total se encuentra en primer lugar con $ 4,780Miles de pesos.
6. En estas 5 variables Celaya esta por encima de los municipios de León, Irapuato, Moroleón, Salamanca, Guanajuato, Apaseo El Alto, Tarandacuao
Como conclusión de la Elaboración de Condimentos y Aderezos en general podemos decir que: en México existen 172 unidades económicas que se dedican a este rubro de las cuales el estado de Guanajuato cuanta con 11 es decir, el 6.40% de las unidades dedicadas a la industria alimentaría a nivel nacional. Celaya no cuenta con registro de unidades pero si participación en este rubro.
