ADICIÓN DE LA PULPA DE CAFÉ EN LA DIETA DE OVINOS Y SU EFECTO EN LAS CARACTERÍSTICAS SEMINALES

ADDING COFFEE PULP TO SHEEP'S DIET AND ITS EFFECT ON THE SEMINAL CHARACTERISTICS

DOI: https://doi.org/10.51896/TECTZAPIC/ZQFD6732

Fecha recibido: 24/09/2021 | Fecha publicado: 16/12/2021 | Fecha corregido: 06/11/2021 |

Autores

R. Nieto Aquino, P. Saldaña Campos, B. Hernández Rodríguez, R. Jiménez San Juan

RESUMEN

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la pulpa de café (PDC) en las características macro y microscópicas de semen ovino fresco y congelado colectado mediante vagina artificial. Diez carneros, fueron distribuidos aleatoriamente en dos tratamientos. El primero grupo SPC, (n=5), con una dieta de mantenimiento, y el segundo grupo APC (n=5) con un 5% de pulpa de café en la dieta. La recolección de semen se realizó utilizando una vagina artificial (VA), dos veces por semana en un horario de 7:00 am – 8:00 am seguido del proceso de congelación. En los resultados no se encontraron diferencias significativas (P < 0.05) en todas las variables espermáticas evaluadas en semen fresco y congelado, volumen eyaculado, motilidad masal, motilidad individual, concentración espermática y prueba hipoosmótica. Se concluye que la inclusión de la pulpa de café al 5% en una dieta de mantenimiento para carneros no tiene efecto en las variables evaluadas en semen fresco y congelado.

Palabras clave: Ovinos, reproducción, pulpa de café y características seminales.

ABSTRACT

The objective of this work was to evaluate the effect of coffee pulp (PDC) on the macro and microscopic characteristics of fresh and frozen sheep semen collected through an artificial vagina. Ten rams were randomly distributed in two treatments. The first group SPC, (n = 5), with a maintenance diet, and the second group APC (n = 5) with 5% of coffee pulp in the diet. Semen collection was performed using an artificial vagina (VA), twice a week from 7:00 am - 8:00 am followed by the freezing process. In the results, no significant differences were found (P < 0.05) in all the sperm variables evaluated in fresh and frozen semen, ejaculate volume, mass motility, individual motility, sperm concentration and hyposmotic test. It is concluded that the inclusion of 5% coffee pulp in a maintenance diet for rams has no effect on the variables evaluated in fresh and frozen semen.

Key words: Sheep, reproduction, coffee pulp and seminal characteristics

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