Unión Europea

Las Organizaciones Comunes de Mercado (OCM) de la Unión Europea

Las organizaciones comunes de mercados son acuerdos específicos que regulan la producción y el comercio de productos agrarios de todos los Estados miembros de la Unión Europea. Desde la adopción de la política agrícola común, dichas organizaciones han ido gradualmente sustituyendo a las organizaciones nacionales de mercado en aquellos sectores en que se ha estimado necesario.

Las organizaciones comunes de mercados están fundamentalmente orientadas a cumplir los objetivos de la política agrícola común, en particular, a estabilizar los mercados, garantizar a los agricultores un nivel de vida equitativo e incrementar la productividad de la agricultura. Engloban alrededor del 90% de la producción agraria final comunitaria. 

Por una parte, aseguran la compra de los excedentes de producción y la protección exterior frente a las importaciones de coste inferior (cereales, arroz, azúcar, leche y productos lácteos y carne de vacuno) y, por otra, establecen regímenes que apoyan los precios y prestan ayudas directas (cereales, trigo duro y aceite de oliva), que sólo prestan ayudas directas (semillas oleaginosas, lino, cáñamo y algodón), que protegen de las importaciones y favorecen las exportaciones (aves de corral y huevos) o que sólo aportan protección frente a las importaciones (algunas frutas y hortalizas).

Estas son las OMC de productos agrícolas en funcionamiento:
  • Arroz 
  • Azúcar 
  • Carne de ovino y de caprino 
  • Carne de porcino
  • Carne de vacuno 
  • Cereales 
  • Floricultura 
  • Forrajes desecados 
  • Frutas y verduras 
  • Frutas y verduras transformadas 
  • Huevos y aves de corral 
  • Lino y cáñamo 
  • Lúpulo 
  • Materias grasas (entre ellas, aceite de oliva y oleaginosas)
  • Plátanos 
  • Productos lácteos 
  • Semillas 
  • Tabaco 
  • Vino 
  • Otros productos agrícolas 
Tipos de organizaciones comunes de mercados Productos afectados
Intervención y ayudas a la producción  Leche y productos lácteos (a partir de 2005), carne de vacuno, arroz, aceite de oliva, cereales, ovinos, oleaginosas, pasas
Intervención  Azúcar, leche y productos lácteos, vino, carne de porcino, frutas y hortalizas frescas
Ayudas a la producción  Lino y cáñamo, forrajes desecados, productos transformados a base de frutas y hortalizas, tabaco, lúpulo, semillas, caprinos, plátanos
Protección arancelaria  Aves de corral, huevos, otras materias grasas, plantas vivas y productos de la floricultura, productos no sujetos a ninguna organización común de mercados particular

Al objeto de aprovechar al máximo los recursos que se les asignan y alcanzar los objetivos de las organizaciones comunes de mercados (aumento de la productividad, mejora de la comercialización, atención a consideraciones medioambientales) los productores se agrupan, con carácter voluntario, en organizaciones de productores. Las instancias comunitarias estimulan y favorecen, mediante la aportación de fondos, la constitución de tales organizaciones. 

Existen regímenes especiales para los productos de la isla de Madeira y de las islas Canarias, de las islas del Mar Egeo y de los departamentos franceses de ultramar, en razón de la situación particular de estas regiones. El alcohol y las patatas no están sujetos a organización común de mercados alguna. La instauración y aplicación de las organizaciones comunes de mercados dependen del Consejo de Ministros y de la Comisión Europea. Su funcionamiento difiere según el tipo de producto, aun cuando muchos mecanismos son comunes a todas ellas.


Esta página ha sido actualizada por última vez el 14 de junio de 2007

Para citar este artículo en cualquier documento puede utilizar el siguiente formato:
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Martínez Coll
, Juan Carlos (2001):
 "La integración europea" en La Economía de Mercado, virtudes e inconvenientes , http://www.eumed.net/cursecon/17/17-3.htm (y añadir la fecha de consulta).


 

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