CADENA DE VALOR, ESTRATEGIAS GENÉRICAS Y COMPETITIVIDAD: EL CASO DE LOS PRODUCTORES DE CAFÉ ORGÁNICO DEL MUNICIPIO DE TANETZE DE ZARAGOZA, OAXACA

Referencias

Referencias bibliográficas
           
Alavez Ruiz, Sodelba. (2004). De lo global a lo local: economía campesina y cafeticultura en la sierra norte de Oaxaca. (Tesis inédita de licenciatura en Antropología Social).Universidad Autónoma Metropolitana (UAM-Iztapalapa). D.F., México. 
 
Avella Cruz, Eduardo y Estrada Mendoza, Mirella. (1998). Análisis de la producción y comercialización del café en el municipio de Tanetze de Zaragoza, Oax. (Tesis inédita de licenciatura en Economía Agrícola). Universidad Autónoma Chapingo (UACH), Texcoco, México.

Bernal Torres, Cesar Augusto. (2006). Metodología de investigación. México, Pearson Educación.

Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola. (CICDA). (2004). Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas. Lima, Perú: Línea Andina S.A.C.
                                                       
---- (2006). Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas. Segunda edición. Quito, Ecuador: RURALTER.

Chance, John K. (1998). La conquista de la sierra: españoles e indígenas en la Oaxaca colonial. México: ICO; CIESAS.

Gotrett, María Verónica y Lundy, Mark. (2007). Gestión de Cadenas Productivas. Bolivia: CIAT.

Hernández Hernández, Adriana. (1999). Organización social, conversión y administración de justicia: Caso del conflicto religioso en San Juan Yaeé, comunidad zapoteca-Oaxaca. (Tesis inédita de Licenciatura en Antropología Social). Universidad Autónoma Metropolitana (UAM-Iztapalapa), México, D.F.

Hernández Laos, Enrique. (2000). La competitividad industrial en México. México: UAM; Plaza y Valdés.

Hernández Sampieri, Roberto et. al. (2010). Metodología de la investigación. Quinta edición. México: McGraw-Hill.

Martínez Chávez, Manases. (2000). Edad de transición de la madera juvenil a la madera madura de Pinus Chiapensis (Martínez) Adresen de Tanetze de Zaragoza, Oaxaca. (Tésis inédita de Licenciatura en Ingeniería Forestal). UACH, Texcoco, México.

MI (Ministerio del Interior-Subsecretaria de Desarrollo Regional y Administrativo). (2000). Informe de competitividad regional 1999. Santiago, Chile. LOM Ediciones.

Pablo Calderón, Karla de los Ángeles. (2008). El capital intelectual en la competitividad de las empresas exportadoras del estado de Oaxaca. (Tesis inédita de Doctorado en Ciencias en Planificación de Empresas y Desarrollo Regional). ITO, Oaxaca de Juárez, Oaxaca.

Pérez Ríos, María Adela. (2006). Remoción y lluvia de semillas en etapas sucesionales de bosque de niebla en Sierra Norte, Oaxaca. (Tésis inédita de Maestría en Ciencias en Conservación y Aprovechamiento de Recursos Naturales). CIIDIR-Oaxaca; IPN, Oaxaca, Oax.

Porter, Michael E. 1991. La ventaja competitiva de las naciones. Buenos Aires, Argentina: Vergara.

---- (2006). Ventaja competitiva. Quinta reimpresión. México: CECSA.

---- (2009). Ser competitivo. Barcelona, España: Ediciones DEUSTO.

Rzedowski, Jerzy. (2006). Vegetación de México. México: CONABIO

Salazar Gonzales, Magda y Van der Heyden, Damien. (2004). Metodología de análisis de cadenas productivas con equidad para la promoción del desarrollo local. Lima, Perú: SNV.

Tyrtania, Leonardo. (1992). Yagavila: un ensayo en ecología cultural. México: UAM-Iztapalapa.

Villareal, René y Ramos, Rocío. (2002).México competitivo 2020: un modelo de competitividad sistémica para el desarrollo. México: Océano de México.

 

Referencias por obra

Angulo, José Eduardo. (2007). Estudios de caso para análisis del financiamiento de las cadenas agrícolas de valor. Costa Rica: RUTA; FIDA.

Anta Fonseca, Salvador. (2006). El café de sombra: un ejemplo de pago de servicios ambientales para proteger la biodiversidad. Gaceta Ecológica, número 080, 19-31.

ASOCAM (Agricultura Sostenible Campesina de Montaña). (s.f.). ¿Cómo hacer análisis de cadenas?: Metodologías y casos. Quito, Ecuador: INTERCOOPERATION.

Briones Salas, Miguel Ángel. (1999). Los mamíferos de la región de la Sierra Norte de Oaxaca, México. (Informe técnico final R-104). Oaxaca: CIIDIR-Oaxaca; IPN

Cruz López, Martin. (1996). Una iniciativa, una realidad. Tanetze de Zaragoza, Oaxaca. Documento impreso

Donovan, Jason. (2006). Identificación de las oportunidades de mercado y mercadeo en las cadenas de valor. Costa Rica: CATIE; CECOECO.

Francis Smith, Juliana. (2004). Las cadenas de valor en Nicaragua: Quequisque, forestal y lácteos. Tres estudios de caso. Managua: UNIFEM. 

Gago, Alberto, et. al. (2007). Competitividad productiva y sustitución de importaciones en las industrias ligadas a las cadenas productivas en la Región de Cuyo-Argentina. KAIROS Revista de Temas Sociales, año 11, número 19, 1-14.

Gereffi, Gary. (2001). Las cadenas productivas como marco analítico para la globalización. Problemas del Desarrollo, vol. 32, número 135, 9-37.

Iglesias, Daniel Humberto. (2002). Cadenas de valor como estrategia: las cadenas de valor en el sector agroalimentario. Argentina: EEA-INTA.

INEGI (Instituto Nacional de Geografía y Estadística). II Conteo de población y vivienda 2005

Lundy, Mark, et. al.  2003. Diseño de estrategias para aumentar la competitividad de cadenas product1ivas con productores de pequeña escala. Cali, Colombia: CIAT.

Müller, Gerardo. (1995). El caleidoscopio de la competitividad. Revista de la CEPAL, número 56, 137-148.

Padilla, Ramón y Juárez, Miriam. (2006). Efectos de la capacitación en la competitividad de la industria manufacturera. Revista de la CEPAL, número 49, 1-75.

Peña, Yadira, et al. (2008).Cadenas de valor: un enfoque para las agrocadenas. Equidad y Desarrollo, número 009, 77-85.

Pérez Akaki, Pablo y Echánove Huacuja, Flavia. (2006). Cadenas globales y café en México. Cuadernos Geográficos, número 171, 69-86.

Pietrobelli, Carlo y Rabellotti, Roberta. (2005). Mejora de la competitividad en clusters y cadenas productivas en América Latina: el papel de las políticas. Washington, D.C.: BID.

Piñones Vázquez, Silvia, et. al. (2006). Alianzas productivas en agrocadenas: Experiencias de la FAO en América Latina. Santiago, Chile: FAO.

PMD (Plan Municipal de Desarrollo). (2009). Tanetze de Zaragoza: Honorable Ayuntamiento de Tanetze de Zaragoza.

---- (2008). Tanetze de Zaragoza: Honorable Ayuntamiento de Tanetze de Zaragoza.

PNUD (Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo). (2009). Indicadores de desarrollo y genero en México 2000-2005. México. PNUD.

Ruesga, Santos M. y Da Silva Bichara, Julimar. (2007). Competitividad y globalización: Nuevos y viejos desafíos. Papeles del Este, número 14, 1-27.

SAGARPA et. al. (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación). (2004). Café de México: Cuidando y conservando su calidad. México, D.F.: SAGARPA; CMC; INCARURAL.

SGM (Sistema Geológico Mexicano). (2009). Panorama minero del estado de Oaxaca. Oaxaca: SE; SGM; CGMINERÍA.

Unidad Médica Rural (UMR). (2008). Censo de población de Tanetze de Zaragoza.

Vásquez Barquero, Antonio. (2000). Desarrollo endógeno y globalización. Revista Latinoamericana de estudios urbano regionales (EURE), año 26, número79, 1-28.

Referencias de internet

Arce Castro, Bertha Alicia y Calves Hernández, Silvio. (2008). La evaluación de las cadenas de valor como estrategia para la competitividad de las pymes. Recuperado de http://www.eumed.net/rev/tecsistecatl/n5/acch.pdf
 
Análisis Regional (AREGIONAL). (2010). Índice de competitividad sistemática de las entidades federativas ar, 2010. Recuperado de
http://www.aregional.com/mexico/?lang=es&PHPSESSID=6h8aba9kstaitvkieupllv25p7#

Aragón, Ramiro y Paniagua López Jorge. (s.f.). Aves presentes en los cafetales del Rincón de Ixtlán, Sierra Norte, Oaxaca, México, Eco-Index, 1-19. Recuperado de http://www.eco-index.org/search/pdfs/299report_4.pdf

Bolaños, Mario y Gonzales Álvaro. (2008). Café orgánico de sombre en el Rincón de Ixtlán, Oaxaca, México. Recuperado de http://www.era-mx.org/biblio/cafe_organico_ixtlan.pdf

Castillo Leal, Maricela, et. al. (2006). Factores endógenos de competitividad en las empresas manufactureras exportadoras del estado de Oaxaca. Recuperado de http://www.eumed.net/jirr/1/AMECIDER2006/PARTE%204/207%20Maricela%20Castillo%20Leal%20et%20al.pdf

Consejo Nacional de Población (CONAPO). (2010). Índice de marginación por municipio 2005. Recuperado de http://www.conapo.gob.mx

SIMO (Sistema de Información sobre Migración Oaxaqueña). (2010). Ficha municipal de migración: Tanetze de Zaragoza. Recuperado de http://www.migracion.oaxaca.gob.mx/FichasMunicipales/541.html

Donovan, Jason. (s.f.). Cadena de valor como estrategia para el desarrollo de Eco-PyME en América Tropical. Recuperado de http://econegociosagricolas.com/ena/files/Rde_cv_documentos_Donovan.pdf

 

El Colegio de la Frontera Norte (COLEF). (2010). Boletín de la competitividad de los estados mexicanos. Recuperado de
http://www.colef.mx/documentosscap/otrosdocumentos/2010septiembre22BoletinICE-2010.pdf

Food and Agriculture Organization (FAO). (2006). Análisis prospectivo de política para la integración de cadenas. Recuperado de  http://www.sagarpa.gob.mx/programas/evaluacionesExternas/Lists/Otros%20Estudios/Attachments/10/Prospectivo%20Cadenas.pdf

Gomes de Castro, Antonio Maria, et. al. (2002). Cadena productiva: marco conceptual para apoyar la prospección tecnológica. Recuperado de http://www2.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-10152002000200003&lng=es&nrm=iso

 

Grosso, Fernando. (s.f.). Un modelo para el desarrollo de la competitividad de la empresa. Recuperado de http://www.uai.edu.ar/facultades/ciencias-empresariales/informes/Un%20modelo%20para%20el%20desarrollo%20de%20la%20competitividad%20de%20la%20empresa.pdf

Gutiérrez, Alejandro. (2007). En enfoque de cadenas agroproductivas ¿Cómo se viene aplicando en la enseñanza universitaria? Recuperado de http://www.saber.ula.ve/ciaal/ 

Hernández Vásquez, Reyna Minerva. (2009). La capacidad del gobierno en la competitividad de las regiones de oaxaca. Recuperado de http://www.puec.unam.mx/PONENCIAS_IGLOM/II_competitividad_urbana_y_cohesion_social/mesaII_ponencia3.pdf

Institute for Management Development (IMD). (2011). The world competitiveness scoreboard. Recuperado de
http://www.imd.org/research/publications/wcy/upload/scoreboard.pdf

Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO). (2010). Indice de competitividad estatal 2010: la caja negra del gasto publico. Recuperado de http://imco.org.mx/images/pdf/Lacajanegradelgastopublico.pdf

INEGI (Instituto Nacional de Estadística y Geografía). (s.f.). Prontuario de información geográfica municipal de los Estados Unidos Mexicanos: Tanetze de Zaragoza, Oaxaca. (s.f.). Recuperado de http://mapserver.inegi.gob.mx/webdocs/prontuario/20541.pdf

Isaza, Jairo. (2005). Cadenas productivas: enfoques y precisiones conceptuales. Recuperado de http://econpapers.repec.org/article/col000351/006033.htm

Kaplinsky, Raphael and Morris, Mike. (2000). A handbook for value chain research. Recuperado de http://www.inti.gov.ar/cadenasdevalor/manualparainvestigacion.pdf

Ministerio de la Producción de Lima-Perú (MP). (2007). Guía práctica para el desarrollo de cadenas productivas. Recuperado de http://www.cadenasproductivas.org.pe/

Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable del Estado de Oaxaca (OEIDRUS). (2010). Base de datos de estadística cafetalera. Recuperado de http://www.oeidrus-portal.gob.mx/oeidrus_oax/

Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). (2010). Base de datos de estadística cafetalera del estado de Oaxaca. Recuperado de http://www.siap.gob.mx/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=351

SIE. (2004). El modelo de cadena de valor. Recuperado de http://www.sie.ua.es/DocDocencia/SIE2/lecciones/2Cadena%20de%20Valor%201x1.pdf
 
World Economic Forum (WEF). (2010). The global Competitiveness report 2010-2011. Recuperado de

http://www3.weforum.org/docs/WEF_GlobalCompetitivenessReport_2010-11.pdf