CALIDAD TOTAL Y RECURSOS HUMANOS

Juan Carlos Gómez Paz

5.5.5. Formación para la calidad

La capacitación constituye un elemento altamente diferenciador entre los establecimientos certificados y los no certificados. En primer lugar, porque el modelo de gestión de la calidad de los establecimientos certificados implica mayores tasas de formación y, en segundo lugar porque los niveles de formación se distribuyen de manera mas igualitaria entre todos los grupos profesionales. De hecho en los establecimientos certificados no se establecen a priori distinciones entre operarios no cualificados y cualificados en cuanto a la existencia de planes de capacitación. Así, en los establecimientos certificados el 73,0% de los directivos, el 71,8% de los operarios cualificados y el 71,3% de los no cualificados recibe capacitación. En cambio en los establecimientos no certificados estos porcentajes disminuyen significativamente al 52,5%, 43,3% y 33,4% respectivamente. Se observa, por lo tanto, que en los establecimientos no certificados se divide la formación en función de la categoría profesional. La notable diferencia entre formación en los dos tipos de establecimientos estudiados se presenta en la siguiente tabla. Por ejemplo, la diferencia de porcentajes entre la existencia de planes de capacitación para los operarios no cualificados entre establecimientos certificados y no certificados alcanza el 26,27%.
Tabla 50. Indices de calidad relativos a la formación

Fuente: Elaboración propia.

Se deduce de la tabla 50, que sólo en un 10,23% (en promedio) de los establecimientos certificados no existe plan de formación para ningún grupo de trabajadores. En cambio en los establecimientos no certificados el porcentaje es del 38,23% (en promedio).
En los establecimientos certificados se presta mayor atención a la formación de los operarios, hasta el punto en que existe mayor probabilidad de que se hayan establecido planes de formación para este grupo que para los directivos.

Tabla 51. Características de los planes de formación

Fuente: Elaboración propia.

En cuanto a la capacitación orientada a la calidad, observamos una mayor tendencia a que se imparta la filosofía y principios de la calidad que acciones más concretas como la orientada a herramientas de control de la calidad. Es destacable, como se viene observando, la mayor proporción de trabajadores, en todos los grupos laborales, que reciben formación en aspectos de la calidad cuando se trata de empresas certificadas. Se destaca que cerca de la mitad de los operarios cualificados o no cualificados reciben formación específica en torno a la filosofía y principios de la calidad.
En este punto hay que ser críticos con los datos referidos a formación. En general, la formación para empleados no cualificados se circunscribe al “manual de bienvenida”. A partir de las entrevistas realizadas se observa que sólo los directivos reciben una formación específica para solucionar problemas y controlar todos los procesos de trabajo. Con respecto al control posterior de los empleados para saber si se han adquirido los conocimientos y habilidades necesarios, es más bien escaso, de hecho algunos reconocen que únicamente tienen control a partir de los cuestionarios de los clientes y la principal variable explicativa aportada por los entrevistados para justificar los baches de capacitación es la elevada rotación del personal.

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