ANÁLISIS DEL SISTEMA TURÍSTICO DEL CANTÓN DE BUENOS AIRES: INSUMO PARA UN DISEÑO DE PLAN DE DESARROLLO EN TURISMO RURAL.

Ileana Isabel Arauz Beita

 

3.3 Generalidades  del cantón de Buenos Aires

3.3.1 Historia

En la época precolombina este territorio estuvo habitado por indígenas de los bruncas o borucas, hecho comprobado por la diversidad de cementerios encontrados en la zona,  para el año 1561 llegó el Capitán don Antonio Álvarez Pereira y establece la Ciudad del Nombre de Jesús en el margen sur del río Cocto hoy Térraba. Desde 1712 y durante el resto de la colonia se conoció la zona con el nombre de Hato Viejo gracias a un hato de ganado establecido por unos frailes Recoletos, en el año1868.

 

Un vecino de San Ramón abrió una vereda y construyó un camino desde el caserío La Estrella (actualmente al Sur del cantón El Guarco) hasta los pueblos del Térraba y Boruca donde se unió con el camino que conducía a Panamá, el poblado fue creciendo poco a poco hasta conformar una población de habitantes de interior e indígenas.

 

La primera escuela se estableció 1890 con el nombre de Escuela Buenos Aires y después bautizada como don Rogelio Fernández Güell, en honor a un periodista quien luchó contra la tiranía de los hermanos Tinoco. En 1905 se edificó la Iglesia dedicada a San Pedro Apóstol y a raíz de la apertura de la carretera Interamericana  en la región se empieza a manifestar diversidad de actividades y un aumento en la población.

 

Inicialmente se le otorgó el título de Villa al pueblo de Buenos Aires fue hasta 1860 que el Sr. Pedro Calderón pasó por el lugar abriendo un camino entre Cartago y Térraba - Boruca y llamó al lugar conocido como Hato Viejo con el nombre de Buenos Aires quizás por la brisa constante que sopla en la zona.

3.3.2 Creación y procedencia

Buenos Aires procede del cantón de Osa, establecido este último en Ley No. 31 del 26 de junio de 1914, se funda como cantón el 29 de julio de 1940.

 

En ley No. 185 del 29 de julio de 1940, Buenos Aires se erigió en cantón de la provincia de Puntarenas, con cinco  distritos   Potrero Grande, Volcán, Boruca, Pilas y Colinas.  Se designó como cabecera la villa del mismo nombre.

3.3.3 Localización  geográfica

 

Buenos Aires cantón III de la provincia de Puntarenas cuenta con una extensión de 2 382,61 Kms²  se localiza en la hoja topográfica Talamanca, CR2CM-8 escala  1: 200.000.

 

Según división territorial administrativa está conformado por 9 distritos. Siendo los distritos de Potrero Grande (02) y Buenos Aires (01)   los que poseen la mayor extensión en territorio. 
Sus límites son: Al Este con Talamanca y Coto Brus, al Oeste con Pérez Zeledón, al Norte con Talamanca y Pérez Zeledón y al Sur con Osa y Coto Brus.

Las coordenadas geográficas medias del cantón  están dadas por 09 05 20” Latitud Norte y 83 16 07” Longitud Oeste. La anchura máxima de setenta y seis kilómetros en dirección Noroeste a Sureste, desde la cima del cerro Ena hasta unos 2600 metros al Este de  la naciente del río Cañas.

3.3.4  Población  de Buenos Aires

Está conformado por nueve distritos con un total de población en el año 2007 de 46.837 habitantes.  La cual está distribuida en urbana y rural  predominando esta última con un  74% de la población total distribuida en los 9 distritos.  (INEC,2007).

 

Cuadro N° 7

  Población y área del cantón según distritos

DISTRITOS

AREA (Kms² ) 

POBLACIÓN TOTAL

01 Buenos Aires

552.51

20.088

02 Potrero Grande

627.43

5.969

03 Bioley

208.34

3.446

04 Pilas 

110.70

1.810

05 Boruca

138.03

3.298

06 Colinas

122.03

1.625

07 Changuena

272.88

3.136

08 Volcán

188.50

5.066

09 Brunka

163.80

2.399

Totales

2.384.22

46.837

Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos. 2007

                                                              
Un 26% de la población corresponde a urbana y se localiza en el  centro del distrito I Buenos Aires. Conformada por los barrios Las Lomas, Santa Cruz, Los Ángeles, La Piñera, Las Rosas,  Barrio El Colegio, San Martin, entre otros. Este distrito para el año 2007 contaba con 20.088 habitantes representando casi el 42 % de la población total del cantón.

Al estar la población urbana concentrada en un solo distrito,  el cantón  presenta una condición de ruralidad como  lo menciona Borge (2005). “…esta  condición de ruralidad del cantón de Buenos Aires se puede deber en parte a que dentro de su territorio se encuentran seis reservas indígenas.  Dentro de estos territorios habitan 10 145 personas, lo que significa un 25% de la población total de Buenos Aires, aunque de estos solamente el 64% son indígenas”.(p.10)
Población Indígena

La mayor parte de la población  indígena del país se concentra en este cantón como se muestra en el cuadro 8 de los nueve distritos, tres cuentan con población indígena (Buenos Aires, Potrero Grande y Boruca). En todos los pueblos hay actividad turística en artesanías, danza, comidas autóctonas, baile de los diablitos, historia de leyendas, plantas medicinales entre otros.

Cuadro N° 8
Población en territorios indígenas. Según distritos

Territorio

Población Total

Población Indígena

Población No Indígena

Distrito

Salitre

1403

1285

118

Buenos Aires

Cabagra

2353

1683

670

Buenos Aires

Boruca

2952

1386

1566

      Boruca

Curré

982

631

351

      Boruca

Ujarrás

1030

855

175

 Buenos Aires

Térraba

1425

621

804

    Potrero Grande

TOTAL

10145

6461

3684

 

          INEC, Censo 2000

3.3.5 Actividades económicas y culturales.

Desde la época de la colonización la actividad económica ha estado conformada por actividades del sector primario (agrícola y ganadera) basada en los cultivos de arroz, frijoles, maíz y tubérculos y una actividad ganadera que en la década de los sesentas llegó a ocupar un puesto significativo  en la comercialización a nivel del país.

Al iniciar la  compañía PINDECO la actividad piñera en los años 80s muchas hectáreas dedicadas a estas actividades fueron vendidas a la compañía lo cual disminuyó notablemente ambas actividades.  

El cuadro 9 se puede observar  los tipos de cultivos que predominaban en el año 2005, la mayor parte de ellos se mantienen lo que ha variado es el área de siembra.

Cuadro N° 9
Actividades Agropecuarias del Cantón de Buenos Aires

Cultivo

Área (HA)

Rendimiento (TM)/HA

Piña

5000

45

Caña de Azúcar

1600

90

Frijol

900

0.54

Café

800

34 fanegas

Maíz

700

2.9

Ayote

400

9

Raíces y tubérculos

300

7

Arroz

200

3.5

Plátano

140

17

Naranja

120

0.13

Guanábana

20

N.D.

Pejibaye

4

N.D.

  Consejo Nacional de Producción Buenos Aires, 2005.

 

Hoy día, según información suministrada por funcionarios de la agencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería en Buenos Aires la actividad económica se compone de:
                                                                      

 
Actividades culturales

Para comprender la dinámica de la diversidad cultural  (indígenas y no indígenas) en el  cantón,  se hace necesario mencionar que hay  seis territorios indígenas, de etnias diferentes, lo cual hace que su estilo de vida, costumbres y tradiciones sean muy particulares entre cada una de la etnias y el resto de la población.

 

Cuadro N° 10
Grupos étnicos y territorios indígenas. Cantón Buenos Aires


Grupo Étnico

Territorios Indígenas

Teribes

              Térraba

Cabécar

              Ujarrás

Bruncas

              Boruca, Curré

Bribrís

Salitre, Cabagra.

                Fuente: Temario, actividades y prácticas de Estudios Sociales. Quirós. A. 2002.

 

En la gastronomía indígena  predominan los  productos elaborados a partir del maíz, arroz y tubérculos, carnes de cerdo y gallina. En artesanías las semillas, raíces, árbol de balso y jícara, palma de pejiballe, zacate, hojas de palma real,  cueros, algodón (hilos) toda esta materia prima es la base para transformarlos en  productos de uso cotidiano y como producto turístico en la elaboración de bisutería, esculturas, máscaras, huacales, ranchos, tambores, arcos y flechas, bolsos, fajas, telas, pinturas, entre otros.

En la población no indígena en las actividades culturales predomina el tamal de arroz, tamal de masa, tamal asado, carne asada, arroz con leche, picadillos de papaya, palmito de palma real, pozol, frito, chicharrones, gallina achotada, arroz con leche entre otros.

Existen acontecimientos programados a nivel de comunidades que se pueden considerar eventos organizados, actuales o tradicionales que atraen  turistas como espectadores. Predominan las  fiestas religiosas las cuales celebran el día del santo patrono, coordinadas  por miembros de las comunidades y no necesariamente por los dueños de sitios turísticos. Sin embargo la actividad se ve involucrada dada la afluencia de familias, amigos y turistas que quieren conocer la tradición, ejemplo la fiesta de los diablitos en Boruca y las fiestas de San Pedro (patrono del cantón).        
    Cuadro N°11
Fiestas patronales y eventos culturales programados


Fiestas patronales y eventos culturales

Lugar

Fecha de celebración

Día de San José 

Las Bolas

19,  Marzo

Día de San Juan

Volcán

 24 de junio

San Francisco de Asís

Térraba

04, Octubre

La Purísima Concepción de María

Boruca

08,  Diciembre

Romería a la Iglesia de Los Angeles

Trayecto Brujo – Buenos Aires.

02, agosto

San Pedro, Patrono de Buenos Aires

Buenos Aires

29, junio

Carrera  Cerro Cabecar
Fiesta de los Diablitos

Sta. María de Brunka
Boruca

Febrero
01, enero

               Fuente: Elaboración propia.

                       
3.3.6 Servicios 

Considerado como el conjunto de servicios básicos de carácter público para el buen funcionamiento y desarrollo de actividades sociales y económicas permitiendo la transferencia de bienes y servicios con el resto del país así como con el exterior. (Quesada 2009). El cantón posee los siguientes servicios:

 

Agencias bancarias: Banco Nacional de Costa Rica, Banco Popular, Banco de Costa Rica, Coopealianza.

Educación

Primaria: 240 instituciones en primaria, 25 de ellas en territorio indígena.
Secundaria: 25 instituciones en secundaria  7 colegios en territorio indígena.     
Universidad Estatal a Distancia UNED (pública)
Universidad Internacional San Isidro Labrador UISIL,  (privada)
Universidad Metropolitana Castro Carazo (UMCA) (privada)

Oficinas institucionales de servicio al público

 

Municipalidad de Buenos Aires, Instituto Costarricense de Electricidad, Tribunal Supremo de Elecciones. Patronato Nacional de la Infancia, Poder Judicial, Ministerio de Obras Públicas y Transporte, Instituto de Desarrollo Agrario, Ministerio de Salud, Instituto Mixto de Ayuda Social, Cruz Roja, Cuerpo de Bomberos, Guardia Civil, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ministerio de Ambiente y Energía, Instituto de Acueductos y Alcantarillados, Ministerio de Educación Pública.

 

Salud

 
Se cuenta con nueve Equipos Básicos de Atención Integral de Salud (EBAIS), ubicados en las  comunidades de Santa Marta de Brunka, Volcán,  Potrero Grande,  La Piñera,  Santa Cruz, Chánguena, Guácimo,  Boruca y  Las Brisas.
  

Clínica de Buenos Aires que comprende médicos especialistas en algunas áreas y hospitalización en maternidad.

 

Servicios de hospedaje y alimentación.

 

 El crecimiento de la población y de las actividades socioproductivas en los diferentes  sectores  de la economía del cantón;  aunado  a la presencia del macroproyecto represa hidroeléctrica el Diquís en los últimos dos años y la permanencia de la compañía PINDECO,  los servicios también han venido en crecimiento y  con  respecto a la actividad turística  como lo evidencia el cuadro 12   la oferta complementaria  en cuanto a servicios de hospedaje es diversa.

 

Con respecto a alimentación algunos sitios brindan ambos servicios. Existiendo también servicios de sodas, restaurantes, cafeterías concentrados en su mayoría en el centro urbano del distrito I o otros ubicados a los márgenes de la carretera interamericana.

Cuadro N°12

Oferta de hospedaje, complementaria a la actividad turística en el cantón.

Nombre

Teléfono

Distrito

Habitaciones

Cabinas Don Luis

2730 02 16

Buenos Aires

14

Cabinas Fabi

2730 11 10

Buenos Aires

23

Cabinas Kamaraci

2730 52 22

Buenos Aires

10

Cabinas Kanajaka

2730 02 07

Buenos Aires

20

Cabinas La Piladora

2730 01 12

Buenos Aires

13

Cabinas Luna

2730 0764

Buenos Aires

10

Cabinas Mary

2730 01 87

Buenos Aires

20

Cabinas Violeta

2730 52 22

Buenos Aires

19

Hotel del Sur

2730 50 51

Buenos Aires

22

Cabinas Hilda

8848 59 17

Paso Real

4

Cabinas y Soda La Amistad

2743 12 34

El Carmen De Bioley

8

Cabinas Sonia

-

Entrada San Carlos

8

Cabinas Las Pilas

-

Concepción de Pilas

 

Fuente: Calderón V y Sánchez Cubillo M. (2009). Recopilación de información para una base de datos sobre la planta turística en los cantones de Pérez Zeledón, Buenos Aires y Osa.

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