PRODUCCIÓN DE PLANTAS

ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE LOS CONTENIDOS.

Los contenidos de este módulo, en atención a todo lo expuesto anteriormente, responden a los siguientes bloques temáticos:

1. – MATERIAL DE MULTIPLICACIÓN Y REPRODUCCIÓN.

• Época de recolección.

• Procedimientos de selección del material vegetal. Selección de plantas madre.

• Recolección del material vegetal. Condiciones de transporte.

• Procedimientos de extracción de semillas.

• Herramientas y utensilios.

• Sanidad del material vegetal.

2. – CONDICIONES DE CONSERVACIÓN DEL MATERIAL RECOLECTADO.

• Las condiciones de temperatura y humedad.

• Estructuras y materiales de conservación.

3. – PREPARACIÓN DEL TERRENO.

• Labores superficiales.

• Enmiendas orgánicas e inorgánicas.

• Sustratos. Tipos y mezclas.

• Desinfección de suelos y sustratos: métodos y productos.

4. – MULTIPLICACIÓN Y REPRODUCCIÓN VEGETATIVA.

• Propagación vegetativa o asexual.

• El estaquillado. Tipos.

• El injerto. Tipos.

• Reproducción sexual. Las semillas. Técnicas de semillado.

• Recipientes para la propagación.

• Estructuras e instalaciones de propagación vegetativa. Reparto de un vivero.

• El cultivo “in vitro”. Técnicas, materiales y métodos

5.- OPERACIONES DE MANTENIMIENTO Y PROTECCIÓN DE PLANTAS

• Podas específicas.

• Pinzamientos, transplante y repicado

• Entutorados

• La técnica de escayolado de árboles.

• Fertilización.

• Riego.

• Malas hierbas, plagas y enfermedades. Tratamientos fitosanitarios.

6. - RECOLECCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS.

• Arranque y recolección.

• Manipulación.

• Conservación.

• Presentación del producto.

• Normas de calidad.

• Comercialización.

7. - INVERNADEROS, TÚNELES Y ACOLCHADOS.

• Temperatura

• Luz

• Materiales empleados.

• Instalación y mantenimiento del invernadero.

Este módulo tendrá una duración total de 224 horas, repartidas en siete horas semanales durante todo el curso lectivo, divididas en cuatro horas de práctica y tres de teoría. El reparto horario de cada uno de los bloques temáticos se efectuará de la siguiente forma:

1. – Material de multiplicación y reproducción 50 horas.

2. - Multiplicación y reproducción vegetativa 57 horas.

3. – Condiciones del material recolectado 7 horas.

4. – Preparación del terreno 25 horas.

5. – Labores culturales 30 horas.

6. - Recolección y comercialización de productos 30 horas.

7. - Invernaderos, túneles y acolchados 25 horas.

El Bloque de Contenidos 7 se impartirá en consonancia con los profesores del módulo “Instalaciones Agrarias” para evitar el solape de la materia impartida en ambos módulos. Lo mismo se hará con lo referente a maquinaria y herramientas utilizadas en la producción de plantas con los profesores del módulo “Mecanización Agraria” y con la preparación del terreno y labores culturales con la profesora de “Agrotecnología”.