EMPRENDEDURISMO, CICLO DE VIDA, FORTALEZAS Y DEBILIDADES, RESPONSABILIDAD SOCIAL Y VINCULACIÓN DE LAS EMPRESAS DE CELAYA

EMPRENDEDURISMO, CICLO DE VIDA, FORTALEZAS Y DEBILIDADES, RESPONSABILIDAD SOCIAL Y VINCULACIÓN DE LAS EMPRESAS DE CELAYA

Analy de la Luz Rocha Álvarez y otros

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Falta Conocimientos sobre el negocio

Muchos negocios que se emprenden solo son con el propósito de obtener ingresos pero en muchos casos los empresarios desconocen totalmente el proceso de producción de los productos a ofertar este es un gran problema pues no puedes ofrecer algo que no sabes como hacerlo:

Fue una compra en abonos, pagos y se consiguió el local, ya cuando lo tuve comencé a echar a andar el negocio, y así empezamos a trabajar, no me costo mucho trabajo pagar la compra, pero un problema que tuve podría ser aprender a hacer el producto, tener que investigar precios de materia prima mas económico y calcular el precio para vender el producto. (Entrevista 235) (Micro)(Helados, 3 personas, 5 años)

Mis papas también fabricaban la ropa y de allí aprendí yo y el hambre y la necesidad de salir pues yo tenia hijos chicos entonces ya de ahí fue como me quede viuda y empecé mi propio negocio el otro era de mi esposo Tuve muchos problemas y los solucione… no me vas a creer si te lo digo, pidiéndole a Diosito que me ayudara, buscaba relacionarme con personas que tuvieran mas conocimiento que yo, que me aconsejaran que me orientaran, que me recomendaran con clientes y proveedores que diera mas barato, empezar a fabricar otro tipo de ropa pues yo no sabia fabricarla, yo sabia coserla pero no cortarla, pero como yo vivía en Moroleón quise crecer, busque mas proveedores, cambiar la línea, y saber satisfacer las necesidades de los clientes . (Entrevista 213) (Pequeña) (Fabricación de ropa, 30 personas, 29 años)

Bueno cuando empecé hace 20 años, en primer lugar yo no sabía hacer pan, así que el problema fue aprender primero a hacerlo, al principio salía mucha pérdida por que no salía bien el producto y lo tenía que tirar. (Entrevista 277) (Micro) (Panificadora, 1 persona, 20 años) Hasta que poco a poco fuimos aprendiendo, hasta que prosperó el negocio

Pues decidimos abrirla tortillería con el fin de servir a la gente y tener una entrada de dinero ya que la situación no es nada fácil, teníamos un grave problema ya que no sabíamos bien como era el proceso pero fuimos aprendiendo con la practica. (Entrevista 385) (Micro) (Tortillería, 5 personas, 15 años)

Mira, la empresa surgió con la idea de que estamos en una comunidad rural y no, no teníamos este tipo de servicios, que es la producción de tortillas, surgió por la idea de dar un mejor servicio a la comunidad que no existía y aparte del servicio, hacer la generación de empleos y traer un poco el progreso a esta comunidad, y hasta donde estuviera a nuestro alcance, esa fue la idea principal, problemas si tuvimos, muchos porque no teníamos el conocimiento necesario ni el equipo , comenzamos con una maquina vieja, que nos generaba bastantes problemas en la producción y en lo que se refiere a conocimiento, pues nada mas sabíamos que la tortilla se comía , porque no teníamos en absoluto nada de conocimiento y cuando nosotros comenzamos todavía no se empezaba a generar el desarrollo aquí en esta comunidad, entonces no contábamos con asesores técnicos, mecánicos, no contábamos con información entonces por lo mismo que era una máquina usada, su funcionamiento no era el mas eficiente, entonces lo que hicimos fue primero hacer una investigación acerca del personal necesario para darle mantenimiento una vez que lo encontramos lo traje y empezamos a diagnosticar el estado actual de los equipos, enseguida compramos refacciones y dimos mantenimiento. (Entrevista 390) (Micro) (Alimenticio, 5 personas, 7 años)

Bueno esta empresa existía como, nosotros compramos las maquinas nada mas, pero no teníamos idea de cómo se hacia un dulce ni nada, hay nos engatusaron con las maquinas y empezamos a trabajar con lo dulces caseros de la abuelita, de sus recetas y eso, pues obviamente cuando no tienes el conocimiento previo, por ejemplo haber estudiado tecnología de alimentos o algo así por el estilo, ni tampoco administración, los dueños somos dos hermano, somos ingenieros, él es agrónomo y yo soy ingeniero mecánico, entonces había una cooperativa que ya no funcionaba, nos vendieron la maquinaría y empezamos hacer poco a poquito. Los problemas más graves es conseguir mercado, no hay dinero en el país, no compran, todo se les hace caro. (Entrevista 61) (Micro) (Dulces regionales, 8 personas, 22 años)

También los negocios inician sin un sistema adecuado para llevar una buena administración del negocio esto les ocasiona un gran problema pues no se tiene nada estructurado, y es imposible llevar el control de esta manera:

Empezamos en el año de 1999, y todo comenzó cuando quería poner, bueno un vecino me vendió la tortillería y la compre al principio me costo mucho trabajo incluso el primer mes como yo no sabia como trabajar, como llevar a cabo la administración ni nada de eso, surgió la necesidad de venderla porque realmente no había manera, realmente se me hizo muy complicado, pero a afortunadamente, pues nadie nace aprendiendo y con la experiencia, pues ahí esta hay la tenemos. (Entrevista 382) (Micro) (Comercial, 5 personas, 7 años)

Las empresas se encuentran con problemas administrativos a lo largo de su vida algunos de esos problemas es cuando no saben quien llevara la administración o simplemente carecer de una buena administración o bien no estipular adecuadamente desde un principio el organigrama de la empresa, lo cual puede provocar serios problemas o provocar conflictos internos.

Como la empresa es familiar muchas veces se encuentran en la disyuntiva de saber quien va a administrar el negocio ya que si no se llega a un buen acuerdo posteriormente pueden surgir problemas

Pues pusimos el negocio gracias a que la familia nos apoyo y entre todos juntamos dinero. Problemas al principio en saber quien lo iba a manejar pero después me quede yo a cargo. (Entrevista 95) (Micro) (Comercio, 3 personas, 3 meses)

Las empresas llegan a tener problema con su administración los cual les provoca problemas que puede llegar a ocasionar serios problemas que si no se solucionan incluso pueden acabar con la empresa

Como todo negocio, tuvimos una mala administración por problemas con el contador, y esto nos estaba haciendo decaer, pero nos dimos cuenta a tiempo y logramos superar el problema. (Entrevista 189) (Mediana) (Elaboración y comercialización de cristal y vidrio, 80-100 personas, 12 años)

Se abrió en la ciudad de Irapuato, pero tuvo problemas en cuanto a su administración, después de dos años se cambio al varal de cabrera, municipio de Abasolo Gto. Cambiando a su ves de administrador. (Entrevista 32) (Mediana) (Exportación ropa deportiva, 90 personas, 8 años)

Al no establecer bien desde un principio la estructura orgánica de la empresa esto le puede ocasionar problemas como lo enuncian los siguientes casos:

Ok mira la empresa comenzó, realmente es una empresa familiar y viene desde el papá, no, el papá actualmente ahorita de nuestra empresa en nuestra empresa es el director general pero él la inició hace como 40 años vendiendo puras lonas para camión, anteriormente se llamaba “Lonas Atlas del bajío”, en el 96 él decide irse a vivir a Guadalajara y se los deja a sus hijos, sus hijos le cambian el nombre y se llama “Versaflex, S.A de C.V., entonces ahora ya no es tanto nada más la venta de lonas, ahora se adicionaron varios productos como cortinas para trailer, carpas para circo, este econobodegas, las econobodegas son bodegas de estructuras cubiertas de lona, de lona muy gruesa que tienen durabilidad de 10 a 15 años, sombrillas, anuncios espectaculares, anuncios luminosos, impresión digital también ya se adicionó y hora sí que manejamos ya muchos productos, juegos inflables, pero el principal, los problemas con los que nos hemos topado así graves es que no teníamos en realidad una estructura, un organigrama, entonces aquí no teníamos bien establecidas nuestras responsabilidades, no había autoridades diseñadas, son unos problemas que hemos tenido este a raíz del 2003 este del 2003 para acá este se contrató un, cómo se puede decir, un ingeniero que fue el que nos diseñó, nos especificó, nos asignó los puestos y a raíz de acá ya hemos trabajado mucho mejor, esos problemas se han eliminado pero todavía seguimos con el problemita que te comentaba desde el principio que es el disciplina en la dirección general, principalmente. (Entrevista 413) (Mediana) (Fabricación de lonas de plástico, 81 personas, 9 años)

Comenzó alrededor de 50 años, es una empresa familiar, sus principales problemas que tuvo y en la actualidad sigue teniendo esos problemas que son de autoridad, dirección, administración general y están en solución a través de juntas y capacitaciones. (Entrevista 260) (Micro) (Comercial, 10 personas, 50 años)

A estos empresarios les faltaba estar capacitados para poder emprender el negocio con el cual cuentan hasta el momento:

Empecé hace 7 años y mis problemas fueron el no estar lo suficientemente capacitado para comenzaron el negocio. (Entrevista 414) (Pequeña) (Diseño y decoración con vidrio, 14 personas, 7 años)

Mi esposo comenzó a trabajar con un casito de cobre para trabajar, por que el fue no llevaba la contabilidad no es contador pero llevaba la administración de una fabrica de cajetas como es la MEXI y ahí duro muchos años igual, estuvo trabajando en la Coca Cola y después se vio en la necesidad de poner su propio negocio y comenzó a hacer cajeta aunque pues no sabia ya que el trabajaba en las oficinas y entonces el comenzó por la misma necesidad pues que ya no tenia trabajo, comenzó a elaborar cajeta con un casito de cobre y así comenzó poco a poco y ahorita pues ya somos unas cuatro casas que todavía se elabora en casos de cobre, y ahorita pues estamos en girasoles cuando gusten, los problemas se solucionaron con mucho sacrificio tenia que trabajar en otro lado para seguir también trabajando los fines de semana pues para tener dinero veda, para seguir trabajando la cajeta , el salía a ofrecerla y lo salía vender para que de ahí le salieran los demás gastos la azúcar, la leche, lo que lleva veda. (Entrevista 121) (Micro) (Dulces y cajeta, 10 personas, 29 años)