EL DESARROLLO EMPRESARIAL DESDE LA PERSPECTIVA LOCAL

CONSULTORÍAS UNIVERSITARIAS COMO PROPUESTA PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO: EL CASO DE UNA EMPRESA DE LA REGIÓN VALLES.

Erick Pablo Ortiz Flores (México)

Resumen

Hace un poco más de treinta años, la concepción del desarrollo económico cambió, con el tiempo la teoría del desarrollo endógeno y principalmente la corriente del desarrollo económico local ha proporcionado un sustento teórico que permite ver al desarrollo como un proceso participativo, en donde los distintos actores de una comunidad se involucran para mejorar las condiciones de vida. Esto conlleva, a que tanto el gobierno como el sector empresarial y particularmente las instituciones de educación, busquen acciones en conjunto para generarlo.

Palabras Clave

Consultarías, vinculación, competitividad, proceso, desarrollo organizacional.

El Centro Universitario de los Valles de la Universidad de Guadalajara, participó en el programa de Consultorías Universitarias, junto con FOJAL y COECYTJAL. El programa consistió es brindar el servicio de consultoría a empresas de la región, para hacer un análisis minucioso de todas las partes que abarca una empresa, lo cual demanda un fuerte trabajo y apoyo incondicional de los empresarios. De las empresas participantes las cuales fueron sorteadas y destinadas a cada grupo de participantes del programa Consultarías Universitarias CUValles 2007.

En el presente trabajo se relatan los resultados obtenidos durante el periodo en que se le brindó el servicio de consultoría a una empresa de la región. Asimismo se presenta una reseña de los principales enfoques y métodos de mejoras, así como técnicas complementarias que permitirán que tengan la posibilidad de tomar partido al respecto y tener una versión lo mas amplia posible de las consultorías universitarias. Por consiguiente se pretende dar una visión del conjunto del proceso de consultoría así como una panorámica de sus etapas generalmente aceptadas.

En una primera instancia se hace una descripción de los aspectos sociales y económicos de la región Valles, en una segunda parte se incluye la descripción del programa de consultorías y su proceso y finalmente se describen los resultados de la consultoría a una empresa de la región.

Aspecto social

En la región de los Valles se manifiesta a nivel micro lo que sucede a nivel nacional; que presenta factores de concentración y dispersión en varios aspectos no solo el demográfico, por haber más población, sino además en lo referente a recursos económicos y los servicios, al haber grandes disparidades regionales entre los municipios que integran en este caso la región.

La diferencia entre los municipios de mayor nivel, refleja claramente la supremacía que ejercen Ameca, Tala y Tequila sobre los demás municipios que conforman la región ejerciendo relaciones claras de dominación pero a su vez de subordinación con la capital del estado. Esto se puede explicar debido a que todos ellos destacan en alguna actividad económica importante propia de estos lugares al grado que las microrregiones toman el nombre de estas.

Ameca, destaca de Tala y Tequila, por el simple hecho de ser cabecera regional, ya que esto le confiere mayores atributos (sobre todo en el mapa mental de la población y las empresas ) y ofrece una mayor cantidad de servicios; al grado de que en algunos planes se presenta como una de las ciudades medias en Jalisco, y se piensa como un posible lugar de destino para promover la descentralización de la ZMG para llevar a este municipio inversiones y empresas que llamen la atención de las personas y lo conviertan en un lugar atractivo para migrar.

Otro de los aspectos que resaltan su importancia es que la región esta en dentro del plan del megacorredor de Jalisco que atraviesa el estado y toma en cuenta a varias ciudades estratégicas.

Por otra parte, el 1% de la población está inmersa en el fenómeno de la migración internacional, principalmente a Estados Unidos y el 1.78% en la nacional, emigra a otras entidades del país (cuadro 5).

El objetivo de este trabajo es mostrar los resultados obtenidos en una intervención de consultorías universitarias en una empresa del municipio de Ameca, esta tomada de un grupo de 17 empresas que han participado en el programa piloto del CUValles que busca incrementar la competitividad de la región descrita anteriormente.

Aspecto socioeconómico de la Región

La región de los Valles se compone de 19 municipios; catorce que incluye la regionalización oficial, Ahualulco de Mercado, Amatitán, Ameca, Cocula, El Arenal, Etzatlán, Hostotipaquillo, Magdalena, San Juanito de Escobedo, San Marcos, San Martín de Hidalgo, Tala, Tequila y Teuchitlán, y cinco de la Región Sierra Occidente, Atenguillo, Guachinango, Mixtlán, Mascota y Talpa de Allende; que por la cercanía al municipio de Ameca y las escasas vías de comunicación quedan dentro de la zona de influencia del Centro (Véase figura 2).

Población

La población total de esta región es de 352,036 habitantes, en la cual predominan las mujeres en un 51.2%. Este total corresponde al 5.56% de la población total del estado de Jalisco (Cuadro 1, INEGI).

La región de los Valles manifiesta marcadas desigualdades en la distribución geográfica de la población, el crecimiento no se da de forma homogénea ni con la misma intensidad en su extensión territorial. De acuerdo a la distribución intrarregional de la población, se observa que adquiere una forma de articulación de dispersión-concentración como se muestra a continuación: Ameca, Tala y Tequila concentran el 41.42% de la población regional y los 16 municipios restantes 58.58%. Por otra parte, la Región de los Valles abarca una superficie de 11,249.8 km2, equivalente al 14.03% del territorio estatal, y presenta una densidad de población de 31 habitantes por kilómetro cuadrado (Cuadro 1).

En el año 2000, el 72% de la población tenía menos de 40 años y el 10% más de 60 años (Cuadro 2).

El fenómeno de la migración de la población de la región muestra un comportamiento como se observa en el cuadro 5.

La actividad económica de la región Valles gira alrededor de la agricultura, la pesca, la minería y la explotación forestal, así como la industria manufacturera, a través de la elaboración de productos tradicionales y un uso limitado de la tecnología.

• Cultivos Agrícolas: maíz, garbanzo, caña de azúcar, agave, trigo y sorgo.

• Pesca: solo para abasto regional.

• Minería: oro, plata, caolín, cuarzo, feldespato, barita, zinc, cobre, plomo, ópalo, fluorita.

• Explotación forestal: productos combustibles, pino, encino y roble.

Empleo e Índices de Especialización

Las principales fuentes de empleo se encuentran en los municipios que cuentan con empresas como Amatitán, Ameca, Antonio Escobedo, El Arenal, Cocula, Magdalena, San Martín de Hidalgo, Tala y Tequila cuentan con maquiladoras de ropa, tequileras, forrajeras, maquiladoras de termoplástico, ingenio azucarero, talleres de muebles, jaboneras, distribuidores de productos agropecuarios, combinando las actividades primarias; en los casos de los municipios como Hostotipaquillo, San Marcos y Teuchitlán, no se localiza ninguna empresa ya que estos municipios se dedican principalmente a la agricultura, ganadería, comercio y construcción. Asimismo, podemos incluir a las empresas de Solectron y Flextronics como una fuente de empleo para la región. Estas dos empresas que se localizan en la cuidad de Guadalajara utilizan un sistema de transporte para los empleados de la región. Solectron y Flextronics emplean alrededor de 480 personas en el ensamble de productos electrónicos y de telefonía celular.

Aunque como podemos ver en los cuadros 9A y 9B, la región se dedica primordialmente a las actividades de los sectores primario y secundario, resultados de los índices de especialización de 4 municipios de la región (Ameca, Tala, Magdalena y San Martín de Hidalgo) nos indican que hay una tendencia clara hacia el sector terciario o de servicios.

Ameca y Tala se especializan en el sector información en medios masivos y San Martín Hidalgo en el sector servicios financieros y de seguros. Sólo el municipio de Ameca se especializa en el sector servicios profesionales, científicos y técnicos y el sector servicio de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios de remediación. En cambio, Tala se especializa en el sector servicios educativos y Ameca en el sector servicios de salud y asistencia social. Magdalena, San Martín Hidalgo y Tala se especializan en el sector servicios de esparcimiento, culturales y deportivos, y otros servicios recreativos, no así Ameca. Por último, Sólo San Martín Hidalgo se especializa en el sector servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas.

Este análisis nos muestra que sólo un municipio (San Martín Hidalgo) sigue especializado en el sector agropecuario y forestal (principal vocación de la región), dos tienen una fuerte especialización en el sector minero (Magdalena y Tala) están aprovechando sus recursos naturales, uno está especializado en el sector manufacturero (Tala), todos están especializados en el sector comercio. En cambio en el sector servicios Ameca es uno de los municipios que tiende a especializarse en los servicios de información, profesionales, técnicos, de apoyo a negocios y de s

En relación al nivel tecnológico y el índice de productividad de los cuatro municipios, los resultados muestran que Tala es el de mayor nivel tecnológico y productividad (Cuadro 10), esto depende del fuerte peso que tiene la producción del sector manufacturero en el municipio.

Como podemos observar, el nivel tecnológico de los municipios esta relacionado con la productividad. Esto nos indica que las empresas, aunque por el momento no reconocen la necesidad de invertir en procesos de mejora, el CUValles debe ser la entidad que genere el cambio con programas como el de consultorías universitarias.

Aspecto institucional

El PROVEMUS (Programa de Vinculación Empresa-Universidad) enuncia la necesidad de innovar en los sistemas educativos y de mejorar los sectores productivos, es ahí donde surge una oportunidad de realizar alianzas de colaboración entre las instituciones educativas y el sector productivo para impulsar el desarrollo económico de la región y materializar beneficios mutuamente, de tal manera que esto implica una estrecha relación de cooperación entre las instituciones educativas y las organizaciones, mediante el cual el sector académico y el sector productivo participan conjuntamente para realizar una transferencia de conocimientos, innovación tecnológica, transmisión de ideas, resultados de investigación, estilos de trabajo y comportamiento (Ver Figura 1).

El compromiso para lograr el desarrollo económico, social, tecnológico y cultural requiere de un impulso decidido a la educación y a la cultura, que a la vez fortalece la identidad, permiten establecer bases sólidas para asegurar la inserción adecuada del país en un contexto internacional caracterizado por la innovación científica y tecnológica.

Esta relación de cooperación entre las instituciones educativas y las organizaciones empresariales, mediante el cual el sector académico y el sector industrial se entablan en un proceso de aprender mediante la participación conjunta de educadores, estudiantes, empleados y empresarios, no sería posible sin la existencia de una meta en común, de tal manera que el objetivo general del programa es caracterizar y proponer modelos alternativos, estrategias e instrumentos para la vinculación del sistema educativo con el sistema productivo y el trabajo.

De la misma manera, se tiene que considerar a este programa como un proceso de aprender mediante la participación conjunta de educadores, estudiantes, empleados y empresarios. El procedimiento de trabajo está constituido por 8 fases, las cuales implican diferentes actividades y procedimientos, y a su vez, involucra a los distintos actores que participan en el proyecto. (Figura 2.)

Figura 2. Esquema metodológico del proyecto Consultorías Universitarias

Fuente: Elaboración propia con base en el documento “Metodología del Proyecto consultorías Universitarias, CU Valles, 2006”.

En este contexto, es necesario basar las acciones y decisiones en:

• La experiencia de la Universidad

• Las empresas participantes

• Circunstancias especificas de cada proyecto

• Principios básicos de administración.

En el CU Valles (Centro Universitario de los Valles), esta vinculación se llevo a cabo con la implementación de un programa que se denominó “Consultorías Universitarias 2007” en el cual participaron 18 alumnos de sexto y séptimo semestre de los PE (programas educativos) de Administración y Contaduría, 7 Docentes-Consultores.

De la misma manera se contó con la participación de 7 empresas del municipio de Ameca Jalisco, las cuales pertenecen a varios giros, incluyendo comercializadoras, transformadoras de materia prima y de servicios, las cuales fueron referidas por el Fondo Jalisco de Fomento Empresarial (FOJAL) y el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (COECYTJAL).

Consorcio Comercializador De Ameca, S.A. De C.V.

A continuación se presenta el proceso de la intervención y resultados de una de estas empresas por parte de los consultores, docentes y estudiantes, donde se relatan las experiencias obtenidas durante el periodo en que se le brindo el servicio de consultoría.

La consultoría inicio con un recorrido por la empresa para que el equipo de consultores se familiarizaran con la empresa y su entorno, se solicito información sobre los antecedentes, Cultura y Áreas Funcionales (Administración, Producción, Comercialización, Recursos Humanos y Organización); se analizó la información y se elaboró un diagnostico para detectar las desviaciones en las diferentes áreas de la empresa; definimos las áreas de oportunidad y establecimos las propuestas para su cambio; seleccionamos y aplicamos las propuestas.

Cabe resaltar que la empresa consultada fue un caso especial ya que también interviene en la toma de decisiones una tercera persona muy familiarizada con los procesos de la organización desde hace años, debido a que tiene bastantes conocimientos contables, y demasiada empatía con el dueño de la empresa además de una estrecha amistad de años.

Breve Historia de la Empresa.

Se atendió al “CONSORCIO COMERCIALIZADOR DE AMECA S. A. DE C. V.” Esta empresa se formó hace 12 años a partir de la iniciativa de inversión del dueño el señor Álvaro Rodríguez como empresa familiar, actualmente es manejada por él y su hijo Álvaro Rodríguez Torres. El Señor Álvaro en su juventud viajó a los Estados Unidos a trabajar como jornalero agrícola, al regresar le surgió la idea de poner una empresa que se dedicara a la venta de materiales para la construcción. Antes de formar esta empresa, el empresario participó en una sociedad dentro del mismo giro la cual se disolvió por motivos personales. Decidió independizarse y seguir con el negocio por su propia cuenta a partir del año de 1992. Forma el Consorcio Comercializador de Ameca S. A. De C. V., con la ayuda de la familia y con inversión propia del señor Álvaro. En un principio la superficie que cubrían las instalaciones era de 1500 m2 y en la actualidad es de 3000 m2.

Cultura Empresarial

Los objetivos de CONSORCIO COMERCIALIZADOR DE AMECA S. A. DE C.V. son básicamente de crecimiento, superación y supervivencia, así como la especialización en la venta de un solo producto: el acero; debido a que para el dueño de la empresa éste material es fácilmente vendible y tiene un mayor margen de ganancias.

De esta manera podemos identificar algunos objetivos a corto mediano y largo plazo de la empresa consultada los cuales incluyen:

A corto plazo:

• Terminar la remodelación referente a las bardas y techando de la parte faltante del local.

• Disminuir el monto de cartera vencida.

• Trabajar con ventas en efectivo solamente.

• Eliminar el desperdicio de materiales al mínimo posible.

A mediano plazo:

• Especializarse en productos que les sean más redituables como por ejemplo en el Acero.

A largo plazo:

• Aprovechar la parte alta de las instalaciones para la construcción de un hotel y así generar más empleos.

Asimismo, en el renglón de financiamiento y utilización de capital, la empresa separa su capital del patrimonio familiar. Esto para evitar problemas de liquidez y administrativos, para estos efectos cada familiar trabajador de la empresa recibe un sueldo fijo semanal .

Los trabajadores de la empresa reciben su salario semanal, en el horario en el cual este laborando.

Respecto a la posibilidad de asociarse con otras personas, no esta dentro de los planes debido a los antecedentes no muy buenos que existen de la empresa. Por esta razón se comenta que no se puede dar una alianza entre los competidores ya que la ideología que se tiene entre las empresas de Ameca del mismo giro es de ganar la clientela para seguir fortaleciéndose. La prioridad de la empresa es el servicio al cliente. Aunque, la empresa esta conciente que sus precios son mas altos en referencia a los competidores, estos se pueden compensar con el excelente servicio y atención a clientes que brinda el consorcio.

En el rubro de proyección de imagen se puede mencionar algunos aspectos de mejora, los cuales incluyen:

• Un anuncio para identificar a la empresa.

• Uniformes para dueños y empleados.

De la misma manera la limpieza del lugar prácticamente no es buena, ya que nos se encuentra bien organizada y no se cuenta con un puesto ni con el personal para realizarla o lugares específicos para el almacenamiento de desperdicios.

Descripción del ciclo del negocio en cada uno de sus pasos:

1. Como primer paso del proceso, un cliente llega o llama a la empresa con una necesidad de compra especifica.

2. En este paso se informan las especificaciones del producto solicitado por el cliente, se realiza el cálculo de precios unitarios y se hace la cotización.

3. Si no se acepta la cotización, se hacen modificaciones a la misma y se vuelve a mandar, si se acepta, selecciona los productos que quiere.

4. Si el cliente acepta la cotización se levanta el pedido del producto o productos necesarios.

5. Se verifica si el producto se encuentra en inventario.

6. Si no se encuentra en inventario se hace el pedido al proveedor, programan fecha de entrega, si no convence se busca otro proveedor; si convence el producto llega el día acordado a la empresa para posteriormente entregarlo al cliente.

7. Si el producto se encuentra en inventario, se entrega al cliente para que verifique las condiciones del producto.

8. Si no convence el cliente efectúa la devolución del producto, para cambiarlo por uno de mejor calidad.

9. Si convence, convienen la forma de pago a contado o a crédito.

10. Cierre del trato.

Interpretación de las Relaciones

En lo que respecta al área de Administración se encontró encontramos que la empresa actualmente se administra de una manera empírica es decir, no genera indicadores, políticas, reglamentos, organigrama; además su planeación es informal porque no tiene objetivos, misión, visión, estrategias, ni políticas, definidas y estructuradas.

En el área de distribución en lo que respecta al mantenimiento de los vehículos y de la maquinaria se efectúa de forma correctiva, resultándole más costoso que si realizara el mantenimiento preventivo. En lo referente a la planta se encuentra mal organizada, es uno de los principales problemas ya que tienen mal acomodo del material (se encuentra regado por todas partes).

Sobre el área de Finanzas se encontró que las utilidades no se conocen de manera clara, debido al descontrol al otorgar los créditos ya que sus clientes morosos tardan bastante tiempo en liquidar sus deudas. Además, no se cuenta con un control de inventario siendo otro factor que impide conocer las utilidades.

En Recursos Humanos no hay descripción de puestos lo que genera que se dupliquen actividades y no se tengan responsabilidades bien definidas. No hay la suficiente seguridad industrial y tampoco se otorga capacitación a las personas que laboran dentro de la empresa.

Referente a la Comercialización que es la actividad principal de la empresa tiene una imagen corporativa semi-desarrollada por su falta de organización mencionado anteriormente. Su marca no esta registrada lo cual puede acarrearle problemas legales ya que otro empresa puede utilizar su logo.

Propuestas de mejora en la administración

En el área de administración, la propuesta de planeación estratégica, hace referencia a la misión, objetivos, metas, productos a comercializar y planes de mercadotecnia a realizar, para producir un desarrollo y utilidades satisfactorios para llegar a tener un mejor posicionamiento en el mercado local.

Mediante la matriz DOFA se realizó un análisis que facilita la adecuación de las Amenazas y Oportunidades externas con las Fortalezas y Debilidades internas de la organización.

El beneficio que la empresa obtendría con dicha propuesta sería prestigio ante sus clientes y competidores.

Al realizar la matriz DOFA se formula y contesta a preguntas importantes para una empresa, simulando el futuro, relevando y aclarando oportunidades y peligros futuros.

Uno de los resultados de la consultoría indica que la empresa necesita una departamentalización por productos, debido a que su giro es comercial se hace en base a un producto o grupo de productos relacionados entre si, por lo tanto la propuesta es la departamentalización en toda la empresa esta consta en la división y agrupamiento de las funciones, actividades y materiales en unidades especificas, con base a la similitud de los productos.

Los beneficios que la empresa obtendría es la personalidad, crea una imagen de limpieza y orden ante los clientes, es mas visible el control de inventarios, los productos se encuentra más fácilmente y las funciones de los trabajadores se simplifican.

Propuestas de mejora en finanzas

La propuesta de implantar un sistema de control de inventarios es un aspecto muy importante por lo que se recomienda establecerlo en la empresa, este sistema regularía en forma óptima las existencias monetarias en los almacenes, tanto refacciones, herramientas y materias primas, como productos terminados. La organización debe contar con un inventario suficiente para satisfacer sus necesidades. La escasez o retraso de un producto por falta de material, puede ser causa de la pérdida de un cliente, lo que se traduce en pérdidas financieras.

La empresa se beneficiaria en la forma que disponga, de las cantidades adecuadas de materiales para hacer frente a las demandas de los clientes necesidades de la empresa, ayudaría evitar pérdidas considerables en las ventas, a evitar pérdidas innecesarias por deterioro, o por exceso de material almacenado, a facilitar la fecha en que deberán colocarse los pedidos y las cantidades de unidades a ordenar, prevenir el Robo hormiga ya sea por los empleados o clientes, ayuda a minimizar las mermas (que una merma aceptable sería desde el 2% hasta el 30% del valor del inventario. La realidad es que la única merma aceptable es del 0%), se quita el desorden (es un hecho que el desorden en bodega o en el área de trabajo provoca graves pérdidas a la empresa. Ayuda a conocer lo que se tiene en existencias en el almacén y se evita comprar de más, o bien, simplemente no encontrar material que necesitamos y este pierda su vida útil.)

La propuesta de implantar un sistema de cobranza es importante ya que el empresario mostró serio interés en este aspecto, ya que la empresa tiene tenía muchas cuentas por cobrar y estas representan el crédito que concede el negocio a sus clientes, sin más garantía que la promesa de pago (oral o escrita) en el corto plazo.

Las políticas que se proponen a la empresa son:

a- Políticas de Crédito

• Determinación del límite de crédito

• Consistencia en los procedimientos de cobro

• Evaluación periódica de la cartera

• Verificación de cobradores

• Pago en especie

• Aceptación de mercancías en devolución

• Descuento por pronto pago

• Intereses moratorios

b- Políticas de Cobranza

 Recuperación de ventas a crédito

 Reducir el periodo promedio de cobro

 Reducir la pérdida por incobrabilidad

c- Procedimientos de Cobranza

1. Visitas personales

2. Llamadas telefónicas

3. Cartas

4. Acciones legales

Propuestas de mejora en comercialización

La primera propuesta en el área de comercialización es desarrollar una imagen corporativa ya que es una poderosa herramienta de marketing y posicionamiento para incrementar las utilidades de la empresa. Es la manera por la cual trasmite, quién es, qué es, qué hace y cómo lo hace.

Los beneficios que se obtendría con la propuesta son, ventaja sobre sus competidores, ya que los clientes los identificarían más fácilmente por su logotipo y vestimenta.

La segunda propuesta dentro de esta área es registrar la marca, es el nombre y el diseño que usa la empresa y que la diferencia de sus competidores. Obteniendo con esto dos aspectos muy importantes:

1. Protección legal, en virtud de que se puede poseer en forma exclusiva y

2. Proteger los derechos de exclusividad.

Los beneficios mas notorios serian un mejor posicionamiento y la identificación visual de los clientes, además de que ayuda a formar una mejor imagen de la empresa y de alguna forma sus ventas podrían aumentar.

Propuestas de mejora en recursos humanos

Dentro de esta área se identificaron tres aspectos: no se otorga capacitación, no hay una descripción de puestos y falta de seguridad industrial, con los cuales se formulan las siguientes propuestas.

La primera de ellas es dar capacitación al personal en todos los niveles, la capacitación del empleado consiste en un conjunto de actividades cuyo propósito es mejorar su rendimiento presente o futuro, aumentando su capacidad a través de la mejora de sus conocimientos, habilidades y actitudes.

Implica brindar conocimientos al trabajador que le permitan desarrollar mejor su labor y ser capaz de resolver los problemas que se le presenten durante su desempeño.

Los beneficios que se obtiene al otorgar una buena capacitación son varios algunos de ellos son los siguientes:

1. Lograr la máxima eficiencia de cada trabajador mediante la aplicación de las políticas adecuadas.

2. Actitudes más positivas.

3. Mejora el conocimiento del puesto a todos los niveles.

4. Crea mejor imagen.

5. Mejora la relación jefes-subordinados.

6. Se promueve la comunicación a toda la organización.

7. Reduce la tensión y permite el manejo de áreas de conflictos.

8. Se agiliza la toma de decisiones y la solución de problemas.

9. Ayuda al individuo para la toma de decisiones y solución de problemas.

La seguridad del negocio es muy importante ya que ayuda a prevenir accidentes laborales, evita que los trabajadores se lastimen o sufran alguna lesión a causa del mal uso de los materiales de trabajo o por realizar sus actividades laborales de forma inadecuada. Por esto la segunda propuesta es aplicar medidas de seguridad industrial, las cuales son:

1. Colocar extintores

2. Colocar los productos inflamables y peligrosos en un lugar donde no les de directamente el sol, en un lugar fresco sin riesgo de incendios.

3. Las maquinas peligrosas se deben colocar en un lugar especial para estas y que sean utilizadas por personal capacitado para usarlas.

Para que la capacitación sea adecuada se debe hacer un análisis para saber que tipo de capacitación que cada empleado requiere, dado esto la tercera propuesta es hacer una descripción de puestos. Consiste en enumerar las tareas o atribuciones que conforman un cargo y que lo diferencian de los demás, el análisis de puestos estudia y determina todos los requisitos, las responsabilidades comprendidas y las condiciones que el cargo exige para realizarlo de la mejor forma.

Los beneficios principales que se obtiene de una descripción de puestos son:

• Organizar eficazmente los trabajos.

• Conocer con toda precisión lo que cada trabajador hace.

• Conocer las aptitudes que se requieren para hacer bien el trabajo.

• Mejor distribución de las tareas

• Facilitar formación adecuada para que el trabajador aprenda qué tareas debe realizar y cómo hacerlas.

Conclusiones

La consultoría puede definirse como un servicio profesional o como un método de prestar asesoramiento y ayuda prácticos. Es indudable que la consultoría se ha transformado en un sector específico de actividad profesional y debe tratarse como tal. De modo paralelo, la consultoría es también un método de coadyuvar a las organizaciones y el personal de dirección en el mejoramiento de las prácticas de gestión, así como del desempeño individual y colectivo.

Este trabajo permitió que los alumnos que participaron en ella se identificaran con el mundo real de las empresas, la consultoría proporcionó conocimientos teóricos y técnicos profesionales que ayudarán a los alumnos a resolver problemas prácticos de gestión y administración.

Al realizar el diagnostico y matrices se identificó claramente la problemática de la empresa y se elaboraron propuestas para llevarlas a cabo.

El proceso de implantación de dichas propuestas fue fructífero, ya que participaron los dueños y trabajadores, sirviendo esto de motivación para próximos proyectos de este tipo a realizarse en la región.

La integración de un equipo multidisciplinario para llevar a cabo esta consultoría, en la cual se vincula el sector productivo e instituciones de enseñanza superior favorece a ambas partes; por un lado las instituciones tienen el beneficio de que el docente y los alumnos se acercan a las empresas y aplican los conocimientos teóricos para así enriquecer el proceso de enseñanza-aprendizaje, para las empresas resulta atractivo por el hecho de que los proyectos son producto de técnicas, herramientas, métodos, filosofías, etc., para sustentar las propuestas de mejora, todo esto con el fin de que las empresas Mexicanas y las instaladas en Ameca, Jalisco, logren alcanzar los niveles de competitividad que se requieren ante esta época de globalización.

Bibliografía

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