EL TURISMO Y SU INCIDENCIA EN EL
DESARROLLO LOCAL DE VILLA CLARA, CUBA
María del Carmen Lloret Feijóo y otros
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3.1.2-Demanda turística.
La actividad turística de un destino esta compuesta por diferentes componentes que se encuentran en interacción, reflejando la actividad económica existente. Uno de estos componentes es la demanda (turistas que visitan la zona turística en un momento determinado) donde intervienen diferentes variables que a través de su análisis se logra un mejor entendimiento de la misma.
Para conocer las características de la demanda turística se analizan variables que se relacionan con el perfil socioeconómico del turista, como la edad, nacionalidad, categoría profesional, gasto diario medio y presupuesto vacacional. Las variables que reflejan el comportamiento de la estancia turística son, tipo de viaje, alojamiento, duración de las visitas y actividades que se realizan. Las variables que se deben estudiar para conocer la opinión sobre los destinos, son los aspectos positivos o negativos de las visitas, las motivaciones, el grado de satisfacción y la opinión sobre alojamiento, restauración, servicio, precio y entorno. Además es necesario conocer lo que reflejan las variables donde se compara el destino con otros, estas son: áreas similares a la oferta turística en que se encuentra y aspectos positivos o negativos frente a los competidores.
Con los resultados obtenidos a través de las variables analizadas se puede estimar el impacto económico que genera la actividad turística en el medio rural.
Es necesario dominar la situación actual de la oferta turística por localidades dentro de los territorios, considerando las perspectivas de las mismas. Se analizan las diferentes categorías de la oferta de alojamiento como son: hoteles, hoteles apartamentos, hostales y la oferta complementaria integrada por: restaurantes y cafeterías.
Además, se contempla el número de establecimientos y plazas como variables fundamentales para delimitar la capacidad de la oferta provincial.
