DESARROLLO AGROINDUSTRIAL SOSTENIBLE: SUBREGIÓN CENTRO-SUR DE CALDAS
Carlos Humberto González Escobar
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ANEXO 1
UNIVERSIDAD DE MANIZALES
N.A.E.
La concepción de un Sistema Agroindustrial Sostenible para la Subregión Centro-sur del Departamento de Caldas
Manizales, Chinchiná, Villamaría, Palestina y Neira
Objetivo: Identificar cuales son los factores culturales, sociales, políticos, económicos, entre otros; que tienen influencias en el establecimiento de un proceso de desarrollo agroindustrial en la subregión centro-sur.
Nombre: ________________________________________________________
Dirección: _________________________Teléfono: ______________________
Ocupación: ______________________________________________________
1. ¿Qué tipo de tecnología se requiere para impulsar la innovación, productividad y competitividad del sector agrario?
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2. ¿Cuál es su visión y prospectiva de la Agroindustria en la Subregión centro-sur del Departamento de Caldas?
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3. ¿Cómo construir esa visión agroindustrial en la subregión?
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4. ¿Qué entiende usted en relación al concepto de Distritos Agroindustriales?
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5. ¿Cómo sería la forma más eficiente de gerenciar o agenciar desde su óptica la subregión y su correspondiente Distrito Agroindustrial?
1. Asociación de Municipios ______
2. Área Metropolitana ______
3. Agencia Desarrollo Local ______
4. Gestión participativa de proyectos ______
5. Fondos Mixtos ______
6. Otra ______ Cuál? ________________________________
6. De acuerdo con la vocación productiva y la posibilidad de desarrollar cadenas productivas de la subregión centro-sur, en cual de las siguiente áreas se podría desarrollar la Agroindustria?.
ENUMERE EN ORDEN DE IMPORTANCIA
1. Tomate de árbol _____ 10. Maracuyá _____ 19. Café Transformado ______
2. Cítricos _____ 11. Palmito _____ 20. Agro y Ecoturismo ______
3. Caña Panelera _____ 12. Papa _____ 21. Avícola ( Pollos ) ______
4. Lulo _____ 13. Leche _____ 22. Hongos Comestibles _____
5. Mora _____ 14. Guadua _____ 23. Carnicol _____
6. Espárragos _____ 15. Aguacate _____ 24. Forestales _____
7. Plátano _____ 16. Flores _____ 25. Productos Alimenticios ___
8. Cacao _____ 17. Fríjol _____ 26. Gelatina ____ Helados ___
9. Yuca _____ 18. Cebolla _____ 27. Hortalizas Procesadas ___
28. Otros _________ Cuales? ______________________________________
7. A nivel de la subregión centro-sur, podría usted señalar las principales condiciones internas y externas de la Agroindustria, en relación con:
DEBILIDADES
FORTALEZAS
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
8. ¿Cómo se mejorarían en el largo plazo, los procesos que se deben establecer en la subregión centro-sur para consolidar la Agroindustria?
ENUMERE EN ORDEN DE IMPORTANCIA
Centros de Desarrollo Productivo ______
Capacitación técnica y empresarial a productores ______
Sistemas de información y comunicación (T.I.C.) ______
Planeación estratégica y prospectiva ______
Talleres, foros y debates abiertos con la comunidad ______
Cluster del conocimiento ______
Modelo Pedagógicos y educativos ______
Centros de Investigación especializados ______
Sistemas de calidad de Producción ______
Gestión tecnológica e innovación ______
Articulación Académica ______
Investigación Aplicada al sector productivo ______
Alianzas estratégicas (sector público-privado y académico) ______
Articulación (productores, proveedores, industriales y comercial) ______
Transferencia, adaptación, generación de conocimiento y
Tecnologías apropiadas ______
Otras ___________ Cuáles? ________________________________________
9. ¿Cuál cree usted qué será el impacto económico, social y político de un distrito sobre la subregión en cuanto a la creación de empleo y generación de valor agregado?
Cómo se expresa? ______________________________________________________________________________________________________________________________
10. Considera usted que hay potenciales económicos para generar valor agregado en la subregión?
En qué? _____________________ Explicar ______________________________________________________________________________________________________________________________
11. ¿Cuáles son los factores sociales y culturales que permitirán a la agroindustria la participación en el desarrollo rural sostenible a nivel local y subregional?
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12. ¿Considera usted que las industrias de la subregión estén en capacidad de conectar y articular la producción del sector agrícola?
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13. ¿Cuáles considera usted que son las industrias agropecuarias que faltan instalarse en la subregión?
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14. El enfoque de seguridad alimentaría, cómo se entiende en relación con el de competitividad en un escenario globalizado?
- Seguridad alimentaría VS Estructura productiva rural en Caldas de pequeñas parcelas ___
- Innovación y productividad VS mercado internacional (importación-exportación) ____
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15. ¿Qué estrategias propondría bajo los dos anteriores escenarios?
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16. ¿Cómo se puede plantear una subregión del conocimiento articulado al desarrollo agroindustrial?
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17. Cree usted que los factores técnicos y de capacidad gerencial son determinantes en la transformación exitosa de la agroindustria rural en una empresa rentable respondiendo a oportunidades de mercado?
SI ______ NO _______ Porque? ______________________________________________________________________________________________________________________________
18. Cree usted que la cultura productiva de la subregión centro-sur puede cambiar con la conformación de los distritos agroindustriales?
SI ______ NO ______ Porque? ______________________________________________________________________________________________________________________________
19. ¿Cómo considera usted que sería la mejor forma de establecer un modelo pedagógico para hacer conocer y poner en marcha el Distrito Agroindustrial centro-sur del Departamento de Caldas?
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OBSERVACIONES:
