El cooperativismo una alternativa de desarrollo a la globalización neoliberal para América Latina

CARLOS GOMES

MEIOS TÉCNICOS

A evolução das invenções e os desenvolvimentos técnicos estão relacionados com a domesticação e criação de plantas e animais, a alteração do regime alimentar e a difusão dum tipo de vida sedentário. O progresso técnico, que assentava em dezenas de milhares de anos, passa a suceder em poucos milénios e até séculos.

A técnica de cultivo de plantas e criação de animais é uma consequência da acumulação de conhecimentos empíricos ao longo de milénios, no campo da botânica, da zoologia e da genética, e transmitidos de geração para geração. Os conhecimentos botânicos permitiram colocar sementes na terra e plantar tubérculos, iniciando a germinação provocada.

A observação dos efeitos do clima, da natureza dos solos e das estações, a invenção de novos instrumentos de trabalho e o aumento da população humana, constituíram outros tantos factores que influenciaram o aparecimento de novos meios de trabalho. A lavra foi então inventada para remover o terreno e facilitar a sementeira.

Desenvolveram-se novas técnicas de trabalhar a pedra: perfurar, alisar e polir. As fogueiras foram utilizadas para aquecer os rochedos até estalarem, sendo depois os fragmentos moldados segundo a forma desejada. Desenvolveu-se igualmente a produção de micrólitos, instrumentos estes usados principalmente na caça e na pesca..

O polimento da pedra, obtido pelo uso de técnicas de fricção, tornou-se corrente e deu lugar ao aparecimento de utensílios usados no tratamento de produtos agrícolas e preparação de alimentos. Os tipos mais comuns de utensílios polidos são as taças, os almofarizes e diversos tipos de mós e pilões usados para moer legumes, cereais ou bolotas.

A técnica da moldagem, aliada à arte de dominar o fogo, permitiu a descoberta e o desenvolvimento da cerâmica, inovação estreitamente ligada à vida agrícola e sedentária. Surgiram os primeiros vasos e bilhas, modelados e cozidos em argila. Após a descoberta do cozimento do barro, acelerou-se a produção de recipientes. O forno tornou-se uma das mais importantes invenções relacionada com a vida sedentária.

O fabrico de cestos e cordas esteve na origem da tecelagem. Com a criação de plantas começaram a ser usados tecidos. O couro foi substituído pela lã e o linho começou a ser cultivado e, depois de fiado e tecido, utilizado também na manufactura de vestuário. O entrelaçar de palha e juncos foi uma das primeiras formas de tecelagem.
 

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