Resumen

El plan de negocio es un documento en el que se incluyen en detalle las acciones futuras que habrán de ejecutarse para, utilizando los recursos de que disponga la organización, procurar el logro de determinados resultados (objetivos y metas) y que, al mismo tiempo, se establezcan los mecanismos que permitirán controlar dicho logro. Existen elementos abordados en los apartados de los planes de negocios que se incluyen en la gestión de los SPA hoteleros del país, sin embargo no se elaboran planes de negocios ni para las nuevas inversiones ni para los SPA hoteleros en operación actualmente. Son múltiples los procedimientos, metodologías y pasos para elaborar el plan de negocio analizados con el objetivo de aplicarlos a los SPA hoteleros, pero ninguno fue diseñado teniendo en cuenta las particularidades de este tipo de entidad, por lo que no se constituyen en un traje a su medida. En el presente trabajo se describe la propuesta de un procedimiento para elaborar el plan de negocio en los SPA hoteleros.