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Alberto Rodríguez Fernández (CV)
Universidad de Camagüey "Ignacio Agramonte Loynaz"
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Sinopsis

La actividad turística se desarrolla en condiciones socioeconómicas complejas, lo que implica un esfuerzo constante en la búsqueda de soluciones a los problemas que enfrenta. Nuestro país, se encuentra inmerso en este proceso, en particular, en el mantenimiento e incremento de la calidad de los atributos del producto hotelero; de ahí la importancia de desarrollar una investigación científica sobre la gestión de los servicios técnicos en hoteles de sol y playa, que constituyen uno de los pilares de la gestión hotelera para lograr esos resultados.
En correspondencia con lo anterior, la presente Tesis de Maestría resume los resultados de una investigación que abordó el problema científico, cuya solución se enmarca en la caracterización de los imprevistos más comunes que enfrentan los hoteles del grupo Cubanacán destino Playa Santa Lucía y las propuestas de mejoras para la gestión de los SS.TT, constituyendo los principales aportes de la investigación.
Se muestra la factibilidad de aplicación de las mejoras a partir del criterio de expertos, lo que permitió demostrar la hipótesis de investigación planteada.

Índice

Introducción

CAPITULO 1. ACTUALIDAD EN LOS SERVICIOS TÉCNICOS (SS.TT.) EN HOTELES DE SOL Y PLAYA
Los servicios técnicos (SS.TT.) en la gestión turística
Los SS.TT. en los hoteles de sol y playa
Características de las empresas hoteleras del grupo Cubanacán destino Playa Santa Lucia
Los imprevistos en los SS.TT

CAPITULO 2. LOS IMPREVISTOS EN LOS SERVICIOS TECNICOS DE LOS HOTELES DE SOL Y PLAYA DEL GRUPO HOTELERO CUBANACAN – DESTINO PLAYA SANTA LUCIA
2.1 Caracterización del Grupo Hotelero Cubanacán
2.2 Características de los imprevistos en los servicios técnicos de los hoteles de sol y playa del grupo Cubanacán destino Playa Santa Lucia
2.3 Momento metodológico de la investigación
2.4 Fundamentos metodológicos necesarios
2.5 Análisis de los resultados
2.6 Propuesta de mejora para la gestión de SS.TT del indicador de imprevistos
2.7 Valoración de las propuestas de mejora para la gestión de SS.TT del indicador de imprevistos por el criterio de expertos

CONCLUSIONES
BIBLIOGRÁFÍA
ANEXOS

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