BIBLIOTECA VIRTUAL DE DERECHO, ECONOMíA, CIENCIAS SOCIALES Y TESIS DOCTORALES


LA ECONOMÍA COMUNAL

Autores e infomación del libro

José Luis Moran Esparza

moran.joseluis@gmail.com


El debate sobre el desarrollo ha sido desde los inicios de la humanidad una continua  búsqueda por la estabilidad de la calidad de vida del ser humano. Sobre estos debates debo enunciar una experiencia que pude vivir en la formación de una Red Productiva basada en el Fríjol; La siembra y procesamiento de este grano, pensé en este momento, que solo era lanzar una semilla en la tierra y recoger su fruto en el tiempo de su cosecha, pero nunca me imagine lo que ello significaría para los productores y los consumidores.

Los primeros, con las mejores técnicas enseñadas por los cuerpos de ingenieros del Ministerio de Ciencia y Tecnología, hizo que el rendimiento por metro cuadrado se incrementara, con lo cual, las nuevas intenciones de los productores era producir nuevas alternativas de consumo de este producto, además de hacer las tan ricas y conocidas “sopitas” , ellos me enseñaron que se podía hacer atoles y otras bebidas, y por otro lado, algunos estudios recientes nos demostraron que la utilización de una fina harina de fríjol para producir Pan, podía reducir hasta el 20% en el consumo de Trigo,  con el por supuesto impacto, en el precio del preciado alimento y la utilización de las divisas de la nación en dólares.

 


Nota Importante a Leer:
Los comentarios al artículo son responsabilidad exclusiva del remitente.
Si necesita algún tipo de información referente al articulo póngase en contacto con el email suministrado por el autor del articulo al principio del mismo.
Un comentario no es mas que un simple medio para comunicar su opinion a futuros lectores.
El autor del articulo no esta obligado a responder o leer comentarios referentes al articulo.
Al escribir un comentario, debe tener en cuenta que recibirá notificaciones cada vez que alguien escriba un nuevo comentario en este articulo.
Eumed.net se reserva el derecho de eliminar aquellos comentarios que tengan lenguaje inadecuado o agresivo.
Si usted considera que algún comentario de esta página es inadecuado o agresivo, por favor, escriba a lisette@eumed.net.

URL: https://www.eumed.net/libros/index.html
Sitio editado y mantenido por Servicios Académicos Intercontinentales S.L. B-93417426.
Dirección de contacto lisette@eumed.net