Elizabeth Carmen Arias Domínguez *

Docente

María José Saltos Rosero **

Estudiante

Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil, Ecuador

eariasd@ulvr.edu.ec

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RESUMEN
Para realizar el plan de exportación de la quinua, se revisaron varias fuentes oficiales y confiables con la finalidad de conocer así de manera correcta los principales lugares de producción, la demanda a nivel mundial, los beneficios y la importancia que tiene para lograr un estilo de vida saludable. La empresa Andes Kinkuna S.A. quiere hacer posible la exportación de un producto elaborado a base de este pseudocereal como lo es la quinua hidrolizada hacia el mercado holandés, se escogió este país donde existen varios mayoristas, minoristas, distribuidores y tiendas de productos naturales debido a la demanda que existe por el consumo de los mismos. La empresa tiene la ventaja de estar ubicada en una de las principales provincias productoras de quinua en Ecuador. En el ámbito aduanal se detalla la codificación e Incoterm que se sugiere utilizar para llegar a ser posible la introducción en el mercado extranjero escogido. La información del mercado meta se detalló porque es importante tener una visión clara de cuáles son los puntos comerciales donde podría ser expendido el producto. Además, es esencial conocer el perfil del consumidor para tener información un poco más exacta para determinar a quién será dirigido el producto, es decir el posible consumidor final. Las técnicas de investigación utilizadas se desarrollaron con el fin de obtener los resultados necesarios que sean interpretados y relacionados para alcanzar dicho propósito, para esto se realizaron encuestas a seis exportadores de quinua para tener una visión clara de las expectativas y necesidades de este sector.  Como conclusión al realizar el plan de exportación se tiene que es un proyecto viable y rentable para ser ejecutado y con su puesta en práctica se aporta al cambio de la matriz productiva ecuatoriana.
Palabras claves: Quinua – Exportación – Países Bajos – Hidrólisis

ABSTRACT

To carry out the quinoa export plan, several official and reliable sources were reviewed in order to correctly know the main production sites, the worldwide demand, the benefits and the importance it has to achieve a style of production. Healthy life. The company Andes Kinkuna S.A. wants to make possible the export of a product made from this pseudocereal as it is hydrolyzed quinoa to the Dutch market, this country was chosen where there are several wholesalers, retailers, distributors and natural products stores due to the demand that exists for the consumption of them. The company has the advantage of being located in one of the main producing provinces of quinoa in Ecuador. In the customs area, the coding and Incoterm that is suggested to be used to become possible the introduction in the chosen foreign market is detailed. The information of the target market was detailed because it is important to have a clear vision of which are the commercial points where the product could be sold. It is also essential to know the profile of the consumer to have a little more accurate information to determine to whom the product will be directed, that is, the possible final consumer. The research techniques used were developed in order to obtain the necessary results that are interpreted and related to achieve this purpose, for which surveys were conducted to six quinoa exporters to have a clear vision of the expectations and needs of this sector. In conclusion, when carrying out the export plan, it is a viable and profitable project to be executed and, with its implementation, it contributes to the change of the Ecuadorian productive matrix.
Keys Words: Quinoa – Exportation – Nederland- hydrolysis

 

Para citar este artículo puede uitlizar el siguiente formato:

Elizabeth Carmen Arias Domínguez y María José Saltos Rosero (2017): "Elaboración de un plan de exportación para la internacionalización de la empresa Andes Kinkuna con el producto quinua hidrolizada hacia el mercado holandés", Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana, Ecuador, (diciembre 2017). En línea:
http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/ec/2017/plan-exportacion.html
http://hdl.handle.net/20.500.11763/ec17plan-exportacion