1.8. Capacitación y asesoramiento
Debe destacarse la escasa capacitación técnica que posee el personal de la
Subsecretaría de Turismo de Misiones para asesorar en materia de Agroturismo y
Turismo en espacio rural.
Situación contraria sucede en la Secretaría de Turismo de la Nación que cuenta
con un Área de Turismo Rural, cuyo responsable directo es el Lic. Federico Wyss.
En el INTA, delegación Oberá, la Ing. María Inés Montenegro tiene acreditada una
Maestría en Turismo Rural de la Universidad de Buenos Aires.
En la UNEFAM, el Lic. Jaime Bremm ha realizado cursos de Postgrado en Turismo
Rural. Ha colaborado en la gestión del grupo de Tierra Roja y actualmente
asesora al grupo de 2 de Mayo y San Vicente.
Es preciso señalar que los conocimientos de Agroturismo aplicables a otras
regiones del país, deben ser adaptados a Misiones, debido a las particularidades
de la estructura productiva y el perfil del productor rural.
Por otra parte, se percibe que el acompañamiento por parte de las instituciones
de apoyo no es permanente, finalizando generalmente al año de iniciadas las
gestiones, quedando los productores al desamparo y la incertidumbre. De esta
forma, la gran expectativa inicial pronto se desalienta.
Consultados a los oferentes de Agroturismo acerca del acompañamiento
institucional, entre las respuestas se destacan las siguientes:
Grupo la Aripuca
- Albino Makoviack (abandonó): “Tuvimos muy poco apoyo de la provincia para la
promoción y por eso no viene la gente y entonces no es rentable”. (Entrevista
realizada en enero 2002)
Grupo Agroturismo Oberá
- Delia Komatsu (Rincón del Takenoko, continúa): Nos ayuda mucho el INTA y la
gestión actual de la Municipalidad [...] Antes ni sabían que existíamos.
(Entrevista realizada en septiembre de 2004)
Grupo Tierra Roja
Hilario Vogel: “Se apoya bastante al turismo [...] Desde la Municipalidad y la
Nación nos ayudaron bastante, nos dan una mano”. (Entrevista realizada
septiembre de 2004)