A.III.13: INCIDENCIA DEL COSTO DE LA MATERIA PRIMA/ COSTO TOTAL EN ARGENTINA.
Fuente: Sec.Program.Económica-SAGyP-IICA.1994
PRODUCTO |
Costo Mat.PrimA/CostoTotal. |
Trigo en Harinas | |
Harina de Trigo (*) | 53,2% |
Maíz en sub/Coproductos | |
Molienda Húmeda | 40-50% |
Soja y Girasol en Subproductos | 80% |
Productos Lácteos | |
Manteca | 77,9% |
Queso Blando | 61,7% |
Queso semiblando | 58,6% |
Queso duro | 42,5% |
Dulce de Leche | 31,3% |
Leche condensada | 29,7% |
Productos Cárnicos | |
Cortes Enfriados | 83,0% |
Cortes Congelados | 80,0% |
Cocinada y congelada | 73,0% |
Enlatados (C.Beef) | 66,0% |
Preparados | 64,0% |
(*)Incluye explícitamente comercialización y/o distribución |