TURyDES
Vol 5, Nº 12 (junio/junho 2012)

LA IMPORTANCIA DEL TURISMO RELIGIOSO EN LA ECONOMÍA DE UN MUNICIPIO

Ana Luz Ramos Soto

Turismo religioso
Este tipo de turismo lo describiremos como una actividad turistica a la cual quienes la realizan pretenden alcanzar gracias espirituales, buscando acercarse al bien sagrado, ya sea un santo o una virgen, de igual manera a un espacio geográfico que se le hayan etiquetado un milagro. Las manifestaciones de este tipo de turismo religioso son los peregrinajes; visitas a santuarios, ha tumbas de los santos, de igual manera asisten y participan en celebraciones religiosas.
Se puede diferenciar el turismo cultural religioso el cual se enmarca a las visitas a las catedrales, monasterios, conventos, museos e iglesias.
Ubicación
El municipio de Villa Sola de Vega se localiza en la región de la Sierra Sur del estado de Oaxaca, en el distrito de Sola de Vega. Posee una superficie de 982.21 kilómetros cuadrados y limita al norte con los municipios de San Antonio Huitepec, San Miguel Mixtepec, Santa María Lachixio, Santiago Textitlán, San Vicente Lachixío, San Mateo Yucutindoó y Zimatlán de Álvarez; al sur con San Francisco Sola, San Jerónimo Coatlán, San Pedro Juchatengo y San Sebastián Coatlán; al este con San Francisco Sola, San Martín Lachila, Ayoquezco de Aldama, San Vicente Coatlán, Yogana y La Compañía; y al oeste con San Ildefonso Sola, San Lorenzo Texmelucan, Santa María Sola y Santiago Minas. La cabecera municipal tiene las siguientes coordenadas geográficas: 16° 30’ 55’’ de latitud norte, y 97° 58’ 40’’ de longitud oeste.
Ruta de acceso
Sola de Vega se comunica por la carretera pavimentada Oaxaca-Puerto Escondido. Es un lugar estratégico, dado que se encuentra camino al municipio de Santa Catarina Juquila, sitio de llegada de los peregrinos de todas partes de la República Mexicana y del interior del estado que cada año visitan a la Virgen de Juquila. También es ruta obligada para aquellos paseantes que buscan las playas de la costa oaxaqueña.
Población
El municipio, de acuerdo con el INEGI (2010), está habitado por 12,525 personas de las cuales, 6,176 son hombres y 6,349 mujeres.
La población del municipio tiene su origen en la cultura zapoteca, por lo que algunos habitantes del municipio hablan la lengua zapoteca.
La población hablante de alguna lengua indígena se ha visto afectada por factores económicos y sociales y también por fenómenos socioculturales que han repercutido en el abandono de su lengua materna, en la prevalencia o en su declaración, dado que la lengua puede ocultarse o declararse por identidad.
En la región que se ubica Villa Sola de Vega, el idioma que se habla, como ya se dijo, es el zapoteco, en su variante “solteca”, y en menor cantidad el chatino.
El pueblo zapoteca es el más numeroso en Oaxaca. Actualmente se encuentra dividido en cuatro grandes regiones, que a pesar de tener la misma raíz mantienen características específicas que las diferencian unas de otras, no sólo en la variantes lingüísticas, si no en general en su cultura.
Existen los zapotecos de Valles Centrales, zapotecos de la Sierra Norte o Juárez, zapotecos del Istmo de Tehuantepec y zapotecos del Sur. En general, los zapotecos de los Valles se nombran a sí mismos Ben’zaa, que significa "Gente de las nubes". Los zapotecos de la Sierra se nombran Bene xon y los zapotecos del Istmo, Binnizá, que quiere decir "Gente que proviene de las nubes". Es posible también que en el periodo azteca, este pueblo conquistador le haya puesto por nombre a los Zaa, que siempre se han caracterizado por su inteligencia y facilidad para las transacciones comerciales, “Zaapochtecas”, ya que en Náhuatl pochteca significa comerciante. Su idioma está clasificado en el grupo Otomague, tronco Savizaa, familia zapoteca y tiene más de 14 variantes dialectales en las montañas, los valles y el Istmo.

Los orígenes del pueblo zapoteco se remontan probablemente 6 mil años antes de Cristo y se relacionaron con el maíz y la agricultura. Este pueblo ha sabido dejar testimonio perenne de su grandeza y alto espíritu. Monte Albán, Mitla y Yagul son monumentos a la fuerza espiritual que poseen. Esculpidos y forjados en piedra, hoy son considerados Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Chatino: El territorio del pueblo chatino se sitúa en la Sierra Madre del Sur, extendiéndose por la costa del suroeste al noroeste de la entidad, en la zona del distrito de Juquila, penetrando hacia la zona montañosa del distrito de Sola de Vega hasta colindar con los distritos de Miahuatlan y Pochutla.
Los chatinos se nombran a sí mismos en su lengua "Cha’tnio", que significa "Trabajo de las palabras" y que se puede interpretar como “los que hablan palabras elaboradas”. De este pueblo de orígenes remotos se han encontrado vestigios en la costa que datan del año 400 a.C., y estelas suyas encontradas en Nopala datan de 600 a 800 d.C.
Su lengua se le clasifica en el grupo Otomangue, tronco Savizaa, familia zapoteca. Como todos los pueblos que son hijos de los hijos de nuestros Viejos Abuelos, los chatinos mantienen como una de sus herencias fundamentales a la familia.
A nivel estatal, la lengua zapoteca la habla el 31.1% de la población que habla alguna lengua indígena, siendo esta la que tiene mayor porcentaje en comparación con las demás.
En el municipio de Villa Sola de Vega la población de 3 años o más que habla una lengua indígena (zapoteco y chatino) representa 3.48% de la población total del municipio, de este porcentaje el 50.68% son hombres y el restante 49.32% son mujeres. Del mismo porcentaje que habla alguna lengua indígena, 2.99% son menores de 5 años, según los datos del último censo realizado por el INEGI.
Actividad económica
Estos son los datos de los principales cultivos de Villa Sola de Vega, siendo el agave la cosecha con mayor retribución, representando 70% del valor de la producción, en segundo el maíz con 12.28% del valor, la alfalfa verde con 11.32%, el frijol representa 2.94% del valor de la producción, el tomate rojo 1.99%, el chile verde representa 1.04 y por último tenemos el tomate verde con un valor de producción de 0.39%. Estos son valores para el año 2009, que son los datos más actuales que se tienen.

En el trabajo de campo se constató que las actividades predominantes del municipio son las primarias: 70% de la población ocupada está en este sector. La superficie agrícola del municipio es de 8,540 hectáreas, donde el cultivo que ocupa mayor espacio es el maíz y frijol; cabe destacar que el maguey ocupa un importante lugar en su producción agrícola.
A pesar de que el municipio pudiera explotar las actividades forestales, ésta es baja dado que los arbustos y árboles son cortados para siembra y para leña. Se cuenta con una superficie de bosque de pino y encino.
En casas particulares se cultivan flores, como las margaritas, gladiolas, rosales; en otras se encuentran yerbas medicinales, como lo es la manzanilla, malva, romero, ruda; y plantas que se utilizan para las comidas, como el orégano, tomillo, perejil, cilantro, yerbabuena, epazote y hierba santa.
En el municipio se puede incrementar los cultivos con mayores ingresos, así como las técnicas de los cultivos tradicionales de manera sustentable.
Acuícola y pesca. Las localidades que se ubican a las riberas del río Sola practican la pesca para autoconsumo. Las especies de mojarra y chacales (langostinos) son las existentes.
En cuanto a la actividad pecuaria en el municipio, se explotan en menor medida las especies de ganado bovino, ovino y caprino; algunas familias reportaron tener gallinas y cajones de colmenas.
En el municipio, notamos que la ganadería no representan ni siquiera el uno por ciento de la crianza a nivel estatal, y lo que más se cría son las aves de corral y el ganado caprino.
Se detecta potencialidad para establecer la producción agrícola no convencional y primaria pecuaria (apícola y silvestre).
Industria
En el área agroindustrial, en las localidades del municipio hay talleres de extracción de mezcal, actividad que se desarrolla de manera artesanal, reportándose un promedio de 43 talleres. El municipio se ha dado a conocer por la producción de mezcal de maguey tobalá, entre otros.
Industrias regionales. El mezcal es lo que podemos considerar como la industria regional de este municipio, porque abarca una gran producción y ésta es artesanal. Villa Sola de Vega al pertenecer al distrito de Sola de Vega, entra dentro de la “Región del mezcal” que comprende los distritos de Tlacolula, Ejutla, Yautepec, Miahuatlan, Zimatlán, Ocotlán y Sola de Vega.
El inventario magueyero de la “Región del mezcal” ha experimentado un enorme crecimiento en el periodo 1999-2004; En 1999 el ICAPET (Avances y tendencias del binomio Agave-Mezcal 2000) contabilizó 11, 329,491 plantas en esta región, que comparadas (Sistema producto Maguey-Mezcal 2004) con el inventario magueyero actual de 36,827,831 plantas representa un incremento del inventario de 225%.
Actualmente se está realizando un nuevo inventario por parte de la SEDAFP cuyos resultados estarán disponibles para 2012.
Siguiendo el mismo procedimiento que con el inventario magueyero, se infirió el dato de la superficie total ocupada con respecto a la superficie de la “Región del mezcal”, ocupada con maguey mezcalero cultivado. Esta asciende a 15,503 hectáreas: los distritos de Tlacolula (54.4%) y Yautepec (27.1%) concentran el 81.5% del total, en tanto que los demás distritos sólo representan 18.5 % de la superficie dedicada al cultivo del maguey.
La densidad de siembra fluctúa desde un mínimo de 817 plantas por hectárea (Miahuatlán) hasta un máximo de 3,030 plantas por hectárea (Yautepec), teniéndose una densidad promedio regional de 2,375 plantas por hectárea. Lo anterior debido a la gran influencia de los distritos de Tlacolula y Yautepec, que poseen las densidades más altas de la región porque debido a que la mayoría de sus plantaciones son intensivas y se establecen como plantaciones especializadas, ocupando terrenos ganados a la selva baja caducifolia.
Se detectó, por parte de los miembros de la comunidad la necesidad y oportunidad de establecer microempresas productivas agroindustriales, productivas de comercio y servicios como la producción de artesanías.

Minería
No existen minas en explotación. No se han explorado, dentro del conocimiento de la población, los espacios para definir la existencia de minerales en la región.
Servicios
Al ser un municipio que queda de paso al municipio de Santa Catarina Juquila y de las playas en la región de la Costa se recibe peregrinos que visitan a la virgen de Juquila como personas que transitan hacia la Costa de Oaxaca, lo que ha generado que una gran parte de la población se dedique al comercio menor de productos de primera necesidad, así como a los servicios de hospedaje, baños públicos, comedores y restaurantes.
Ocupación actual
En las localidades del municipio donde se aplicó el cuestionario, se detectaron importantes porcentajes de personas que ejercen otra actividad productiva para complementar sus ingresos, asimismo en los que la realizan. En cuanto a este punto, se identificó que principalmente ejercen en la propia comunidad y región, dedicándose a las actividades primarias.
En cuanto a la actividad pecuaria en el municipio, se explotan en menor medida las especies de ganado bovino, ovino y caprino; algunas familias reportaron tener gallinas y cajones de colmenas.
En el municipio, notamos que la ganadería no representan ni siquiera el uno por ciento de la crianza a nivel estatal, y lo que más se cría son las aves de corral y el ganado caprino.
Se detecta potencialidad para establecer la producción agrícola no convencional y primaria pecuaria (apícola y silvestre).
Industria
En el área agroindustrial, en las localidades del municipio hay talleres de extracción de mezcal, actividad que se desarrolla de manera artesanal, reportándose un promedio de 43 talleres. El municipio se ha dado a conocer por la producción de mezcal de maguey tobalá, entre otros.
Industrias regionales. El mezcal es lo que podemos considerar como la industria regional de este municipio, porque abarca una gran producción y ésta es artesanal. Villa Sola de Vega al pertenecer al distrito de Sola de Vega, entra dentro de la “Región del mezcal” que comprende los distritos de Tlacolula, Ejutla, Yautepec, Miahuatlan, Zimatlán, Ocotlán y Sola de Vega.
El inventario magueyero de la “Región del mezcal” ha experimentado un enorme crecimiento en el periodo 1999-2004; En 1999 el ICAPET (Avances y tendencias del binomio Agave-Mezcal 2000) contabilizó 11, 329,491 plantas en esta región, que comparadas (Sistema producto Maguey-Mezcal 2004) con el inventario magueyero actual de 36, 827,831 plantas representa un incremento del inventario de 225%.
Turismo
Villa Sola de Vega cuenta con dos hoteles debidamente registrados, los cuales cuentan en total con 41 cuartos para el alojamiento de los visitantes. Dichos hoteles no tienen alguna categoría o clasificación. En estos hoteles la ocupación promedio anual es de 40.06%, con una estadía de 1.35 días. En el año 2009 se registró el alojamiento de 7,978 personas de las cuales solamente 2.69% de los visitantes eran extranjeros y el restante 97.31% connacionales.
El 29 de septiembre se celebra la fiesta titular de este municipio con procesiones, calendas, danzas, bailes y ferias que comienzan el 27 de septiembre y culminan el 2 de octubre, en la fiesta dedicada a San Miguel Arcángel. En ellas participan los habitantes del municipio portando flores, velas y disfraces diversos. La atracción principal la constituye una marmota de gran tamaño, confeccionada con carrizo y papel de china, en la cual se fijan estampas o leyendas alusivas a la festividad. Durante la noche, la marmota es iluminada con velas que se ponen en su interior y es llevada por los concurrentes en procesión visitando diferentes casas, en donde son invitados a tomar alguna bebida. Se escucha música de banda, y las chilenas.
Se elaboran ollas de barro, comales, blusas y huipiles, así como diferentes piezas de alfarería.
Los platillos típicos de este municipio son: mole negro y rojo, caldo de huevo, tamales de mole, cerdo a la zapoteca, tortillas y totopo de maíz, marquesote y pinole.
Dentro de las bebidas que se acostumbran se encuentra el téjate elaborado con huesos tostados de mamey, maíz desquebrajado, cacao y la flor de cacao. También se prepara el tepache, en algunas partes agua ardiente, el tradicional chocolate de agua y de leche y el mezcal de tóbala (maguey característico de la zona), el cual se elabora de forma artesanal.
El lugar con mayor potencialidad para poder ser un polo de desarrollo es San Sebastián de las Grutas, que cuenta con el atractivo turístico natural más conocido desde hace tiempo.
El lugar cuenta con manantial que forma el río San Sebastián, un llano pequeño que se puede utilizar como área de recreo y práctica de algunos deportes, grandes árboles sabinos que bordean el río, lo que permite acampar, instalar las palapas y cabañas con corredores, comedores, cocineta, baños integrados y estacionamiento.
La falta de promoción y uso continuo del sitio que motive un mayor aprovechamiento ha ocasionado el deterioro por falta de mantenimiento adecuado
Turismo alternativo
Esta nueva demanda, es inseparable de la aparición de un nuevo perfil del turista, ávido de experimentar nuevas sensaciones, en el que el turista es plenamente activo, frente a la pasividad de los turistas de sol y playa, el perfil es desde el punto de vista, se constata cada vez más que existe una tendencia a visitar espacios antagónicos a nuestro entorno habitual, de tal modo que los turistas que normalmente viven todo el año en las ciudades, prefieran desplazarse a entornos de naturales casi prístina, donde el exceso de construcciones no es un problema.
Los turistas alternativos son una gran oportunidad para los diferentes territorios partiendo de su potencial, por tanto la clave del éxito está en detectar, medir y evaluar ese potencial, teniendo como objetivo la sustentabilidad de los recursos que se empleen, de tal modo que su uso se pueda prolongar en el tiempo.
En las visitas guiadas por parte del Cabildo Municipal al equipo de trabajo de la ADIS-UABJO, se constató la potencialidad que tiene el municipio y sus localidades en relación con el turismo religioso.
En cada una de las fiestas de las localidades se organizan: bailes, convites, calendas, misas y jaripeos. En dos localidades realizan carreras de caballos, siendo éstas Santos Reyes y Rancho Viejo.

Potenciales ecoturísticas
El ecoturismo promueve la visita y el disfrute de los paisajes y de los ecosistemas con el objetivo de conocer sus atractivos naturales y su cultura, promoviendo la preservación del medio ambiente, el ecoturismo tiene un papel importante en el combate a la pobreza, dado que brinda a las comunidades el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas, es una modalidad de turismo ecológico que toma en cuenta el respeto y la conservación de la naturaleza. Por lo que en seguida se describa las potencialidades con las que cuenta el municipio de Sola de Vega.
Mitos e historia
En lo concerniente a sus leyendas, mitos y creencias, el 40% de la población encuestada señaló que desconoce si en su localidad existen leyendas o mitos. Así mismo, 60% de la muestra sabe leyendas sobre la formación de la propia comunidad, u otras leyendas que se han transmitido de generación en generación. Se pueden recuperar estas leyendas como parte de las costumbres del municipio, y un incentivo para que las personas que destinan su tiempo libre a viajar se interesen en el lugar. Tradiciones
En el cuestionario se plasmaron preguntas sobre qué leyendas, mitos o creencias de su localidad conocen, con la finalidad de escribirlas y darlas a conocer a los turistas que visitan el municipio. La población encuestada contestó que conocen historias como: La Llorona, La Matlacihua, El hombre y el caballo, de duendes, historias de brujas, La Carreta del Diablo, La Carreta de la Muerte, El Diablo Chiflador, El Costoche.

Infraestructura prehispánica o antigua
La población de las localidades visitadas contestó tener los siguientes sitios de interés:
Rancho Viejo: piedras con figuras y el “invocadero”.
San Juan Bautista: corral de piedras, mogote, una iglesia antigua.
San Sebastián de las Grutas: grutas.
Las localidades de: La Zeta, San Juan Bautista y Santos Reyes, reportan que tienen grutas, las cuales no se han descubierto totalmente.
Producción artesanal
Mezcal tobalá, palenques caseros 100, establecidos dos.
Este tipo de mezcal se trabaja en ollas de barro, para conservar la autenticidad, para que el mezcal sea natural.
Desarrollo local
La construcción del desarrollo local se relaciona con las formas de acción colectiva, por lo que cuando se trabajó con las autoridades de este municipio, se plasmaron las potencialidades económicas que tiene el espacio para generar un desarrollo local que se vea reflejado en los habitantes del mismo. Se propuso generar microempresas productiva agroindustriales, de los cuales generaran proyectos de rehabilitación de palenques productores de mezcal, establecimiento de una fábrica de velas y veladoras está aprovechando el mercado del turismo religioso; establecimiento de centro de acopio para homogeneización de mezcal.
Se planteó un programa de promoción de artesanías, donde desencadene un proyecto de establecimiento de unidades de producción artesanal textiles en telar de pedal (mantelería), blusas, huipiles y prendas de uso tradicional, canastos de carrizo y huaraches. De igual modo un programa de comercialización, creando una cooperativa de transporte de pasaje y carga ligera; cooperativa de transporte de materiales pétreos (arena y grava)
De igual modo se diseñaron programas de capacitación para la producción, donde los habitantes que deseen llevar curso teórico práctico para la elaboración de pan regional, cría de mantenimiento de abejas productores de miel, elaboración de velas y veladoras, manejo adecuado de agroquímicos y control de plagas y enfermedades.
Se hace una propuesta de fortalecimiento al capital social a través de talleres participativos para la elaboración de propuestas de reglamentación de diversos ámbitos de competencia municipal; Cursos sobre organización y constitución de figuras asociativas para el sector rural (cooperativas, sociedades de producción rural, grupos de trabajo, etc.)
Bibliografía
Delgado Aguiar D. et. alt. (2010). Diagnóstico de recursos e infraestructuras para el diseño de orientaciones y directrices de desarrollo turístico sustentable en el Estado de Oaxaca (México). Colección textos universitarios, Anroard Ediciones. España.


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