Revista OIDLES - Vol 7, Nº 15 (Diciembre 2013)

CADENA DE VALOR EN LA PRODUCCIÓN DE LOS ALEBRIJES Y SU RELACIÓN CON EL DESARROLLO LOCAL EN DOS LOCALIDADES DEL ESTADO DE OAXACA

Por Yeny Torres Coronel, Alfredo Ruiz Martínez y Ana Luz Ramos Soto

 

Resumen
El presente es un trabajo terminado, que se llevó a cabo en dos localidades del estado de Oaxaca, con la finalidad de estudiar  y analizar  la cadena de valor en la producción de los alebrijes y conocer su relación con el desarrollo local de San Martín Tilcajete y San Antonio Arrazola, Oaxaca. Contempla la variable independiente cadena de valor que permitió realizar un diagnóstico de los talleres (empresas) dedicados a la elaboración de los alebrijes (tallado de madera). Así como estrategias competitivas donde se observó que no han manejado en gran medida la estrategia de bajo costo, de diferenciación y enfoque, por falta de una visión empresarial. Considerando aún más los aspectos de productividad, permanencia en el mercado, prestigio, lealtad del cliente y calidad, en menor grado esta la rentabilidad, debido a que no existe una separación de los ingresos y gastos familiares con respecto al taller (empresa), resumiendo todo lo anterior se deriva la competitividad

Por otro lado, se tomó en cuenta la variable dependiente, desarrollo local, observando en general la falta de una mayor organización interna (taller), entre artesanos y empresas, que propicien alianzas estratégicas que ayuden a generar mayor derrama económica para los artesanos y la localidad, repercutiendo en el aspecto social, en la falta de empleo, en gastos educativos y de servicio médico particular y mejorar sus viviendas. Lo concerniente a Institucional, existe la integración a organizaciones ya constituidas, sin embargo es necesaria una mayor formalidad para lograr  apoyos de instituciones gubernamentales y no gubernamentales que beneficien a todos los artesanos. Respecto al aspecto sustentable lo han venido tomado en cuenta en los últimos años, debido a la escases que se venía presentado en la materia prima (madera de copal) que sirve para la elaboración de los alebrijes.

Palabras claves: cadena de valor, estrategias competitivas, competitividad y desarrollo local.

Abstract
This is a finished work, which was carried out in two locations in the state of Oaxaca, in order to study and analyze the value chain in the production of alebrijes and disclose their relationship with the local development of San Martin Tilcajete and San Antonio Arrazola, Oaxaca. Contemplate the independent variable value chain that allowed a diagnosis of the workshops (companies) dedicated to the development of alebrijes (carved wood). As noted competitive strategies which have not handled largely low-cost strategy, differentiation and focus, for lack of a business vision. Considering further aspects of productivity, stay in the market, prestige, quality and customer loyalty, to a lesser degree this profitability, because there is no separation of revenue and expenditure for the workshop (company), summing it follows all competitiveness.

On the other hand, took into account the dependent variable, local development, noting the lack of generally greater internal organization (workshop), among artisans and companies that promote strategic alliances to help generate greater economic benefit for artisans and locality, affecting the social, lack of employment, educational expenses and private health service and improve their homes. Concerning Institutional integration exists already established organizations, however it is necessary to achieve greater formality supports governmental and nongovernmental institutions that benefit all craftsmen. Regarding sustainable aspect have been taken into account in recent years due to the shortage that had been presented in the raw material (copal wood) used for the preparation of alebrijes.

Keywords: value chain, competitive strategies, competitiveness and local development.


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