Revista OIDLES - Vol 4, Nº 9 (diciembre 2010)

COMPETITIVIDAD DE LAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE CAFÉ ORGÁNICO DEL SOCONUSCO, CHIAPAS; UN ANÁLISIS A TRAVÉS DE LAS ACTITUDES DE SUS DIRIGENTES

Por Eugenio E. Santacruz-De León, Oriana Lizzet Pérez Díaz y Victor Herminio Palacio Muñoz

 

Resumen

Desde una perspectiva de la economía psicológica se analiza de manera cualitativa la “percepción” de los dirigentes de organizaciones de productores de café orgánico, sobre la competitividad de las mismas. Para realizar tal análisis se aplicó un cuestionario integrado por seis variables: calidad, precio, tecnología, capacitación, canales de distribución y medio ambiente. Estas variables se integraron en un cuestionario que fue aplicado a doce organizaciones; diseñado a través de una escala de actitudes tipo Likert Los resultados muestran que el 58% de los directivos consideran que sus organizaciones son competitivas.

Palabras clave: Actitud. Calidad, Escala Tipo Likert, Medio Ambiente, Precio, Tecnología.

COMPETITIVENESS OF FARMERS ORGANIZATIONS OF ORGANIC COFFEE OF SOCONUSCO, CHIAPAS; ANALYSIS OF THE PERCEPTION OF THEIR LEADERS.

From the perspective of economic psychology is analyzed qualitatively "perception" of the leaders of organizations of producers of organic coffee on their competitiveness. To perform such an analysis was applied a questionnaire consisting of six variables: quality, price, technology, training, distribution channels and the environment. These variables were included in a questionnaire that was administered to twelve organizations, designed through a Likert attitude scale. The results show that 58% of managers believe their organizations are competitive.

Key words: Attitude, environment, Likert scale, quality, price, technology.


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