Neil Sandro Alata Olivares

neilalata1@yahoo.es

Se estudió a 14 empresas agropecuarias de la Irrigación Majes antes y después de que adopten sistema de riego por goteo en maíz forrajero durante el 2005 en comparación al producido por aspersión en el 2004. Después que se adoptó el riego por goteo, se tuvo mayor rendimiento en maíz forrajero (101 TM vs 47 TM/Ha), diminuyó el costo unitario (de S/. 0.064 a S/. 0.055 por kilogramo) y mejoró el índice de rentabilidad al producido en el 2004 por riego por aspersión (1.49 vs 1.26). Se mejoró la producción de leche por vaca día promedio en las empresas que adoptaron el riego por goteo en maíz forrajero ( 16.87 vs 16.67 kilos leche/vaca/día), por tener mayor disponibilidad de dicho alimento en forma de ensilaje en la alimentación de vacas lecheras, producto del incremento de rendimiento. Se incrementó ingresos por leche promedio después que adoptaran el riego por goteo en maíz forrajero (S/. 84420.07 vs S/. 71242.81), mejoró la producción de leche promedio anual (114,745.4 Kg vs 99,388.6 Kg) y la calidad de leche con un mejor porcentaje de grasa ( 3.24 % vs 3.19 %). Se disminuyó el costo de alimentación ( de S/. 0.064 a S/. 0.055 por kilo ensilaje de maíz forrajero). Por el mayor rendimiento de maíz forrajero bajo riego por goteo durante el 2005, se tuvo mayor disponibilidad de alimento forrajero en forma de ensilaje de maíz en la ración alimenticia diaria de las vacas lecheras, mejorando el balance nutricional tanto en cantidad como en niveles adecuados de proteína y energía en la dieta diaria animal, favoreciendo mayor rendimiento de leche, mayor contenido en grasa y mayor ingreso por venta de leche en las empresas agropecuarias estudiadas.