Unidades económicas dedicadas principalmente a la elaboración, conservación y
envasado de productos alimentarios.
Descripción General de la industria alimentaria en relación con la industria
nacional manufacturera y la industria alimentaria en Guanajuato
A continuación se hace una comparación de la Industria Alimentaría con la
Industria Manufacturera de forma general tomando en cuenta las unidades
económicas.
Como se puede percatar en lo anterior a nivel nacional existen 328718 unidades
económicas dedicadas a la Industria Manufacturera de las cuales un 35.38%
(116303) se dedican a la Industria Alimentaría. De estas ultimas el 1.57% (523)
están ubicadas en el Estado de Guanajuato.
La siguiente comparación es referente a la Industria Alimentaría con la
Industria manufacturera de forma general tomando en cuenta el personal ocupado
total.
Como se observa en lo anterior a nivel nacional existen 4198579 empleados
dedicados a la Industria Manufacturera de los cuales un 16.57%(41109) se dedican
a la industria alimentaría.
De estos últimos el 0.97% (41109) laboran en el Estado de Guanajuato.
La siguiente comparación es referente a la Industria Alimentaría con la
Industria manufacturera de forma general tomando en cuento a la producción bruta
total.
Como se observa en lo anterior a nivel nacional la producción bruta total es de
2, 732, 718,051 miles de pesos de la Industria Manufacturera, de los cuales el
14.90% (405, 781,937 miles de pesos) corresponden a la Industria Alimentaría
nivel Nacional. De esta última cifra el 0.94 % (25, 902,152 miles de pesos) es
del Estado de Guanajuato.
La siguiente comparación es referente a la Industria Alimentaría con la
Industria manufacturera de forma general tomando en cuento al valor agregado
censal bruto.
Como se observa en lo anterior a nivel nacional el valor agregado censal bruto
es de 927, 987,255 miles de pesos de la Industria Manufacturera, de los cuales
el 13.18% (122, 354,448 miles de pesos) corresponden a la Industria Alimentaría
nivel Nacional. De esta última cifra el 0.84 % (7, 769,285 miles de pesos) es
del Estado de Guanajuato.
La siguiente comparación es referente a la Industria Alimentaría con la
Industria
Manufacturera de forma general tomando en cuento a la inversión total.
Como se observa en lo anterior a nivel nacional la producción bruta total es de
105, 140, 422 miles de pesos de la Industria Manufacturera, de los cuales el
12.25% (12, 884, 665miles de pesos) corresponden a la Industria Alimentaría
nivel Nacional. De esta última cifra el 0.53 % (557, 161 miles de pesos) es del
Estado de Guanajuato.
Descripción General de Comonfort atendiendo a la industria alimentaria.
Observamos que el Municipio de Comonfort cuenta con 122 (el % estatal y %
nacional) unidades económicas dedicadas a la manufactura, de éstas 61 están
dedicadas especialmente a la industria alimentaria.