BIBLIOTECA VIRTUAL de Derecho, Economía y Ciencias Sociales

EXPERIENCIA SOBRE EL MANTENIMIENTO HOTELERO

Arnaldo Molina González




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CAPITULO 8. PLANIFICACIÓN DEL MTTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO

8.1- Murales para actualizar e informativos

Imbuidos como estábamos en toda esta labor de la planificación y ejecución de los programas de mtto propuestos, faltaba definir la forma de informarlo en cada local técnico, como medida de conocimiento y control además de servir para completar la información histórica sobre cada uno de los objetos de mtto, así surgió la idea y se diseñaron murales informativos y de actualidad para cada local aglutinador de elementos tecnológicos, en cada bloque técnico, local técnico de piscina y por último uno general ubicado en el centro supervisor central está ubicado un mural de mtto, que contiene entre otras informaciones, cantidad de elementos dentro de su área, bloques que suministra, frecuencia del mtto, realización por días del mes del mtto programado, observaciones, estado técnico, etc.

A continuación mostraremos la diapositiva de un mural de bloques técnicos, detallaremos el mural general del hotel y uno de piscina:

8.2-Plan de trabajo aproximado mensual de la brigada. Dos operarios y un ayudante.

En los meses de mayo y junio se programará un mantenimiento capital que incluye mtto correctivo a todo el equipamiento tecnológico, limpieza química de tuberías de agua caliente, limpieza química anticorrosiva, pintura primario y pintura acabado de todas las partes ferrosas de los equipos, etc.

8.3- Utilización del sistema de control como supervisor del trabajo de equipos.

Un adecuado sistema de supervisión facilita y hace eficiente la labor de mantenimiento, si se tiene en cuenta que los equipos muchas veces se encuentran separados entre sí por una distancia considerable.

Muchas de las funciones del sistema de supervisión pueden usarse como auxiliar en las labores de mantenimiento tanto preventivo como correctivo, como son:

• El sistema puede ayudar en la programación de mantenimientos preventivos proporcionando información de horas de operación de equipos y/o número de arranque/ paros, y programar alarmas para eventos y así hacer sencilla la tarea de administración de las cuadrillas de mantenimiento.

• El mantenimiento correctivo del sistema colabora en la solución de problemas, dando indicación precisa del equipo que ha fallado y , si se cuentan con las señales adecuadas, inclusive el tipo de fallas que presenta, todo esto sin salir de la oficina de mantenimiento solo con la consulta de las diferentes aplicaciones de sistema en la estación de operación correspondiente, pudiendo desde esta misma realizar labores de arranque y paro de equipos a discreción para facilitar labores de mantenimiento, o atender cualquier tipo de contingencia.

• Otras labores del sistema a este nivel pueden ser el cálculo de eficiencia de equipos, consumo de los diversos servicios proporcionados, alimentación eléctrica, aire acondicionado, etc.


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