MSc Ana Lina González Gómez

Profesor Instructor

MSc Ana Vázquez Cedeño

Profesora Auxiliar

MSc Adrian Abreus González

Profesor Asistente

ymiranda@ucf.edu.cu

La enseñanza.-aprendizaje de una lengua extranjera en la actualidad presupone el desarrollo de la competencia comunicativa en sus aprendices a un elevado nivel. En ese sentido, constituyó una motivación para los autores de la investigación elaborar un sistema de tareas para desarrollar la expresión oral en inglés con fines específicos en los estudiantes de Gastronomía de la escuela de Capacitación de Cienfuegos. Durante el proceso investigativo se tuvieron en cuenta métodos del nivel teórico, empírico y matemático que permitieron evaluar desde el punto de vista cualitativo y cuantitativo el impacto del sistema de tareas desde la determinación del problema científico hasta la validación del mismo. La aplicación práctica del sistema de tareas se fundamenta en la aplicación de los componentes (SPEAKING) que forman la taxonomía de Hymes, la cual demostró un avance factual progresivo en la aplicación correcta del idioma en situaciones comunicativas que favorecen la comunicación oral de los estudiantes de Gastronomía en Cienfuegos, constituyendo la significación práctica de la investigación un referente metodológico para el desarrollo de esta habilidad en inglés con fines específicos.