Midiala Oropesa Vento
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ÍNDICE
1.1 Calidad de los Servicios Hoteleros
1.3 La gestión por Competencias
CAPÍTULO II Fundamentación Metodológica
2.3 Definiciones Conceptuales Operacionales
2.6 Fundamentación
Metodológica de las Técnicas Empleadas
2.6.1 Análisis Documental
2.6.2 Cuestionario para el Análisis del Puesto
2.6.3 Entrevistas
2.6.4 Observación
2.6.5 Criterio de Expertos
2.7 Procesamiento de la Información
CAPÍTULO III Análisis de los Resultados
3.2 Resultados Obtenidos con la Aplicación del Procedimiento