BIBLIOTECA VIRTUAL de Derecho, Economía y Ciencias Sociales


MODELAMIENTO DE CADENAS AGROINDUSTRIALES MEDIANTE SIMULACIÓN DE REDES

Julio Adolfo Amézquita López y otros



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PROLOGO

El lector encontrará hoy en día un término recurrente en los espacios de discusión y de concertación territorial: Competividad. De una forma sencilla, la competividad debe responder cuestiones fundamentales de hoy y hacia nuestro futuro: ¿Para que servimos como territorio, organización y grupo?, ¿Cómo logramos producir y vender más y mejores cosas a otros territorios?, ¿Cómo logramos producir nuestras actividades industriales y comerciales, equilibrándolas con el concepto de eficiencia social?, ¿Qué competencias debemos empezar a formar hoy para tener prosperidad mañana?

Este libro desarrolla una aproximación sistémica para el problema de la competividad, partiendo del entendimiento que las cadenas productivas, que se vuelven exitosas como conglomerados (clusters), es posible modelarlas y caracterizarlas en forma dinámica (bajo modelos) adquiriendo formas explicitas para visualizarlas, medirlas y proyectarlas como redes. Dichas redes muestran las relaciones (contratos o flujos) y las organizaciones (actores o agentes productivos) y evidencian mejor el efecto de los cambios de entorno, de las alianzas o de la implementación de proyectos y sus repercusiones en forma directa e indirecta.

Este libro aporta una óptica sobre cómo podemos articular mejor (entiéndase en forma rentable y socialmente eficiente) los esfuerzos institucionales y productivos en Colombia y particularmente en la Región Caribe. Esperamos que el lector encuentre amena esta lectura y encuentre aplicaciones a estas metodologías y ejemplos en otros ámbitos y situaciones para la productividad y la competitividad de cualquier territorio.

AGRADECIMIENTOS

A los estudiantes del Programa de Administración Industrial de la Universidad de Cartagena participantes en la investigación que motivó la escritura de este libro, quienes emprendieron un viaje en el aprendizaje de los modelos de redes y la simulación, y lograron llegar a los municipios en el sur de Bolívar para constatar y sustentar la información dada en este documento:

• Cadena Productiva del Mango: Rigobert Babilonia Márquez y Francisco Javier Maza Ávila.

• Cadena Productiva del Aguacate: Blanca Alicia Deulofeu Vargas y Joyce Ximena González Arroyo

• Cadena Productiva de Cítricos: Jorge Ignacio Blanco Agudelo y Angela Patricia Bustamante Peña

• Cadena Productiva del Ñame: Julio José Doria Hernández y Ana Milena Gastelbondo Mendoza

• Cadena Productiva de la Guanábana: Luis Alfredo Elles De Ávila y Yolanda Jaimes Castaño

A los funcionarios de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Bolívar, quienes nos apoyaron y colaboraron siempre, entre ellos al entonces señor secretario de Agricultura Ramiro Pereira, David Acuña, Iván Frieri, Jairo Aguirre; a los funcionarios del SENA, entre ellos el Doctor Ciro Castillo, al Ingeniero Rafael Campo y sus colaboradores, Evaristo Morales, Rafael Morales, Álvaro González, Carlos Gómez Benito y John Barrios; a los miembros de las distintas UMATA’s.

A la Universidad de Cartagena y sus funcionarios que apoyaron este proyecto entre ellos al Centro de Investigaciones científicas y Tecnológicas-CICTE, el Departamento de Investigaciones Económicas y Sociales-DIES, la Facultad de Ciencias Económicas y a los docentes de los programas de Administración Industrial e Ingeniería de Alimentos.

A los miembros del grupo CTS+I (Ciencia, Tecnología, Sociedad e Innovación) y del Observatorio del Caribe. A AMEZCO S.A. como fuente de impulso a la investigación con claro impacto en el bienestar social y concluyente del proyecto.

A nuestras familias, quienes nos brindaron su apoyo y creyeron en nosotros y, ante todo, a Dios por acompañarnos todo el tiempo, y darnos fortaleza y perseverancia.


 

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