COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Una Visión del Norte del Perú (vol. II)

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR UNA VISIÓN DEL NORTE DEL PERÚ (VOL. II)

Eduardo Amorós

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RESULTADOS

De los 96 clientes encuestados 84.38% fueron del sexo femenino y 15.63% masculino, pues las que realizan mayor compra de arroz son las de sexo femenino.

Del total de clientes encuestados el 45.83% se encuentran entre las edades de 28-37 años, son los que realizan la compra de arroz de éstos el 44.79% son de sexo femenino; le sigue la edad de 38-47 años con un 42.71%, siendo el 33.33% del sexo femenino.

De total de encuestados como se puede observar en el gráfico nº 2 sólo el 22.92% de clientes en los principales Supermercados de Chiclayo compran arroz embolsado Vallenorte, viendo una clara falta de promoción del producto, y desconocimiento de ésta en Chiclayo.

De los 96 clientes encuestados, se puede visualizar en la tabla nº 4 que un 42.76% de los clientes al momento de realizar su compra se guían del precio del arroz a comprar, seguido de la calidad con un 21.88%, el sabor con un 4.17%

Como se observa en el gráfico nº 5 de los 22.92% que han comprado anteriormente arroz embolsado Vallenorte, las veces que lo han hecho ha sido en su mayoría de 3 veces con un 15.63%, seguido de 4 veces con un 5.21%, luego un 1.04% 5 a 6 veces.

Tabla Nº 1 Tiempo de realización de compra de arroz embolsado con Número que han comprado arroz embolsado Vallenorte

¿Ha comprado anteriormente el arroz embolsado Vallenorte?

¿Cuánto tiempo Ud. demora en la realización de la compra de arroz en el Supermercado? No Si Total general

Del total de personas que si han comprado arroz embolsado Vallenorte anteriormente, se observa en la tabla nº 1 que demoran en la realización de su compra en su mayoría 1 minuto con un 11.46%, seguido de 2 a más minutos con un 7.29%

Del total de encuestados como se observa en el gráfico anterior, la demora de realización de la compra fue de 2 a más minutos con un 54.17%, seguido de 1 minuto con un 40.03% y automáticamente con un 5.21%

Del 22.92% que han comprado anteriormente arroz embolsado Vallenorte en la gráfica nº 7 se puede observar que un 11.46% esta de acuerdo en volver a comprar el arroz Vallenorte, mientras que un 6.25% esta en desacuerdo en volver a realizar la compra

El gráfico muestra que del total de encuestados un 83.33% no se siente identificado con la marca de arroz embolsado Vallenorte, sólo un 11.46% está de acuerdo con la identificación de la marca.

Del gráfico nº 9 se observa que de los 96 clientes encuestados, dentro de las marcas conocidas de arroz embolsado se encuentra Vallenorte, Arroz Extra, Costeño, Paisana, Cosecha Romero e Induamerica; dentro de las marcas más aceptadas en la mente del cliente son Arroz Extra con un 55% seguido de Costeño con un 42% y arroz Vallenorte 23% de aceptación; en las macas neutrales el arroz Paisana con un 73% seguido de Vallenorte con un 57%, e Induamarica con las marcas rechazadas con un 94%

El gráfico muestra que dentro de las marcas más consumidas, del total de encuestados, un 46.88% respondieron que arroz Extra, seguido del arroz costeño con un 25%, Paisana con un 15.63% y Vallenorte con un 6.25%.

Del total de encuestados un 46.88% esta de acuerdo con el empaquetado del arroz embolsado Vallenorte, aunque también un importante 44.79% no esta de acuerdo con el empaquetado de la marca.

De los 96 clientes encuestados, respecto al cambio de marca con una de igual calidad y menor precio se observa en la gráfica que un 68.75% están de acuerdo, sólo un 25% está en desacuerdo.

Tabla Nº 2: Tabla cruzada de compra de arroz embolsado Vallenorte comprado con criterio de selección de marca de arroz embolsad

¿Ha comprado anteriormente el arroz embolsado Vallenorte?

Cuando Ud. selecciona una marca ¿Qué criterio utiliza? No Si Total general

Como se observa en la tabla Nº 2 de los que han comprado anteriormente el arroz embolsado Vallenorte, un 9.38% utiliza el criterio de calidad para seleccionar su marca, mientras que un 4.17 el valor agregado que la marca pueda darle al producto. Los que no han comprado anteriormente la marca Vallenorte un 28.13% también hace hincapié en la calidad debido al segmente al cual se ha dirigido la encuesta y un 22.92% selecciona por criterio de precio el arroz a consumir, seguido por el sabor con un 12.50%, y el empaquetado con un 8.33%; haciendo un total de 37.50% del total que utilizan el criterio de calidad, seguido de un 26.04% en el criterio de precio, el sabor con un 14.58%.