Capítulo 2: LA TECNOLOGÍA, EL CRECIMIENTO Y LOS RECURSOS NO RENOVABLES

Principales enfoques tecnológicos para gestionar la producción.

Los estudios sobre Economía de la Empresa y tecnologías de gestión comenzaron en el siglo XV, pero tuvieron su gran desarrollo a fines del siglo XIX y durante el siglo XX. En todo tiempo, las condiciones del contexto social han influido en la problemática empresarial y en el surgimiento de enfoques teóricos para intentar comprenderlas y actuar frente a ellas. El cuadro siguiente resume los principales aportes que tuvieron lugar durante el siglo XX, según Chase, Aquilano y Jacobs:

DÉCADA CONCEPTO HERRAMIENTA ORIGEN

1910 Administración científica Estudio Trabajo y Tiempos F.W. Taylor Sicología Industrial Estudio de Movimientos F y L Gilbreth Línea Ensamble Móvil Programación de Actividades H Ford y H L Gantt 1920 Lote económico Control de inventarios F W Harris 1930 Control de Calidad Muestreo y tablas estadísticas Shewhart, Dodge, etc.

Motivación de empleados Análisis del trabajo E Mayo, L Tippett 1940 Equipos multidisciplinarios Programación lineal G Dantzing 1950/60 Investigación de operaciones Simulación, Teoría de las Muchos investigadores Colas, Teoría de las Deci- en Europa y USA Siones, PERT, CPM 1970 Generalización uso compu- Programación de Planta IBM tadora en empresas Control de inventarios G Orlicky, O Wigth Gestion Proyectos, MRP Calidad de servicios Producción masiva servicios McDonald’s 1980 Estrategia de manufactura Manufactura competitiva Harvard JIT, TQC, automatización FMS, CAD/CAM, robots Manufactura sincrónica Teoría de las Restricciones E Goldratt 1990 Gerencia Calidad Total Premio M Baldridge Inst Nac Std y Tecn Reingeniería de procesos Certificación ISO 9000 Soc Am Control de Q Empresa electrónica Despliegue Func Calidad Org ISO Gerencia Cadena de Valor e ing concurrente M Hammer Suministros Mejora continua Gobierno USA Cambio radical Netscape Comm Internet, SAP/R3 Microsoft Corp SAP, Oracle