ANÁLISIS DE LOS SECTORES ECONÓMICOS EN COMONFORT
Coordinador: Ricardo Contreras Soto
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Comportamiento de la matanza y procesamiento de carne de ganado y aves a nivel nacional y estatal.
Es necesario conocer la manera en la que se “mueve” la industria manufacturera
en el país con relación a los estados que lo conforman, en este caso haciendo
énfasis en la industria alimentaria y en la matanza, empacado y procesamiento de
carne de ganado y aves. De acuerdo con el anterior cuadro comparativo podemos observar que en cuanto a
las Unidades Económicas de la industria alimentaria, Guanajuato tiene el 4.46%
del total nacional de entidades económicas dedicadas a esta actividad. Con una
P.O.T. igual al 5.9% del total nacional, el estado aporta una P.B.T igual a
25902152, lo cual se representa como el 6.4% nacional. Además el V.A.C.B. que de
Guanajuato provienes es el 6.35%, teniendo también una I.T. de 557,161 miles de
pesos, o del 4.32% del total nacional. Además en cuanto a la matanza, empacado y procesamiento de de carne de ganado y
aves, observamos que Guanajuato cuenta con 71 unidades económicas, una población
ocupada total de 3831, una producción bruta total de 3, 508,737, un valor
agregado censal bruto igual a 508,339 miles de pesos y una inversión total de
57,857 miles de pesos; valores que a nivel nacional representan el 2.85%, el
6.46%, el 9.2%, el 5% y el 4.37% respectivamente Teniendo en cuenta que en el municipio hay 122 industrias manufactureras, nos
vemos en la necesidad de desglosar un análisis específico de la matanza,
empacado y procesamiento de carne de ganado y aves. De las 122 unidades económicas existentes en Comonfort, no se conoce el dato
acerca de cuantas de estas se dedican a la actividad mencionada, pero cuentan
con una población ocupada total de 5 personas, cantidad que representa apenas el
.83%; la producción bruta total asciende a 1368, lo cual es igual al 1.12%; el
valor agregado censal es igual a apenas el .27%; y la inversión total alcanza el
.46% del total de las industrias manufactureras del municipio.Comportamiento de la matanza y procesamiento de carne de ganado y aves a nivel
municipal.
