DESARROLLO AGROINDUSTRIAL SOSTENIBLE: SUBREGIÓN CENTRO-SUR DE CALDAS
Carlos Humberto González Escobar
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3. METODOLOGÍA PROPUESTA
Se trata de una investigación aplicada, descriptiva y analítica, soportada en los marcos teóricos y conceptuales elaborados por las ciencias económicas y sociales, y en las experiencias aplicadas en el sector agropecuario en países como Italia, España y Chile. Igualmente se elabora un análisis a partir de los conceptos emitidos por actores de instituciones y sectores relacionados con la agroindustria en la subregión, como de entrevistas sobre temas puntuales a investigadores y expertos en el tema regional.
La recopilación de datos e información de las entidades locales, de universidades, instituciones del sector agropecuario y organismos de estadística se hizo mediante encuesta aplicada a 74 personas representativas de las Instituciones públicas y privadas (alcaldes, jefes de planeación, empresarios, académicos, entre otros) utilizando como instrumento el cuestionario (ver anexo 1). Complementados con entrevistas semiestructuradas a expertos a quienes se les consultó sobre los temas de región, distritos agroindustriales, áreas metropolitanas y desarrollo sostenible. Adicionalmente se realizaron dos jornadas de trabajo o encuentros con representantes de la subregión para abordar en uno las dinámicas sociales y culturales, y en el otro el tema agroindustrial y los distritos.
Se contó con la colaboración de estudiantes de pregrado de la Esap (Escuela Superior de Administración Pública) en el seminario taller sobre desarrollo regional, gerencia pública y social, con quienes se realizó el análisis sobre los conceptos de región y de distritos agroindustriales, en los que se incluyó revisión bibliográfica, consultas y entrevistas a expertos y elaboración de ensayos; material que sirvió de insumo para una parte del análisis incluido en este informe.
Igualmente la colaboración obtenida de dos estudiantes de pregrado de la Facultad de Economía y Administración de Empresas de la Universidad de Manizales, quienes fueron asistentes de esta investigación; con ellos se realizaron una serie de actividades logísticas, el trabajo de campo y la revisión documental y las demás fuentes secundarias propuestas.
Las fuentes secundarias para la obtención de la información se obtuvieron en: Secretaría de Agricultura, Comité de Cafeteros, DANE, Corpocaldas, CRECE, administraciones municipales, umatas, entre otras. También se hizo revisión de documentos e investigaciones en desarrollo rural y agroindustria, información de Internet, revistas, periódicos, libros e informes.
Para el análisis de las encuestas fueron utilizados los programas estadísticos SPSS y Atlas Ti, con el primero se realiza el análisis de las respuestas de la encuesta con enfoque cuantitativo, y sirvió de ayuda al cruce de variables, en el análisis de los resultados y a realizar la respectiva interpretación de los datos (ver anexo 2). Con el programa Atlas Ti se organizó la información obtenida de las encuestas con perfil cualitativo, se identificaron ciertas categorías para el análisis y se elaboró un informe final y un grupo de redes (esquemas de relación entre categorías, ver anexo 3).
Para efectos de construcción del documento se plantean dos fases: la primera fase, teórica descriptiva, relacionada con la recopilación de versiones teóricas sobre los conceptos de sostenibilidad, región y subregión, así como de distritos industriales y su relación con los distritos agroindustriales; la segunda fase, análisis y propuesta, en la cual se hace la descripción y el análisis de las respuestas obtenidas en la encuestas y entrevistas realizadas, y sobre las cuales se permite construir una propuesta de institucionalidad, formas organizativas y de gestión del desarrollo subregional desde la perspectiva de la sostenibilidad.
