CARLOS GOMES
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS - PESCA E ALIMENTOS MARÍTIMOS
Com o avanço do modo de produção alimentar e a tendência para um tipo de vida mais sedentário, a pesca assume mais importância e dá lugar a uma intensificação de relações com as comunidades dedicadas à agricultura. Era frequente a localização destas comunidades na proximidade do mar, dos lagos, rios ou outros pontos de água, onde a disponibilidade de alimentos aquáticos, principalmente peixe, permitia uma habitação semi-permanente e facilitava a troca directa de produtos.
A tecnologia utilizada contribuiu muito para este avanço. O equipamento de
pesca inclui já cabeças de arpões de osso farpadas, pedras com sulcos, que
serviam de contrapesos a redes de pesca, anzóis de osso e madeira atados a
pequena hastes de ardósia, etc. Para fazer fios e redes de pesca, eram
aproveitadas as fibras do taro e do inhame.
Para as comunidades a viverem nas áreas marítimas era importante a apanha
de produtos do mar. Com a subida da temperatura verificou-se uma
abundância de marisco e crustáceos largamente aproveitada pelas populações.
Intensificou-se, em regiões mais frias, a caça às focas. Em algumas áreas
costeiras, a economia baseava-se na exploração de recursos alimentares
marítimos.