LOS ESTUDIOS DE CONSUMO BÁSICO

Periódicamente, los INEC en todo el mundo realizan estudios de consumo básico con el fin de establecer la ponderación de bienes y servicios consumidos en cada una de las economías, con el fin de establecer el IPC mes a mes.

Estos estudios se realizan por medio de encuestas de consumo en los almacenes[16], mercados y tiendas donde los compradores van a adquirir productos. Se clasifican geográficamente, por nivel de ingreso, tipo de familia y género. Logrando que el estudio se acerque cada vez más a la realidad del consumo.

De manera ilustrativa, la Tabla No.1 nos muestra la composición del consumo en México. Es llamativo ver como el país dejo de realizar encuestas cada cinco años y comenzó a realizar cada tres, mostrando un gran interés por el consumo real del mexicano.

Tabla No. 1 – Estructura del Gasto en México

Fuente: Manual de Inflación del Banco de México[17]

Igualmente nos permite ver como la mejoría del ingreso de mexicanos se refleja en su consumo, y como con la caída de 1994, la reasignación es muy fuerte. De igual modo es importante resaltar que ante el aumento de calidad de vida de los mexicano su consumo en esparcimiento aumento de un 4,74% en 1963 a un 6.53% en 2000.

La Composición del IPC

Después de desarrollada la ENIGH, se definen los items que compondrán el Índice de Inflación según las ponderaciones estimadas en los resultados. Causada dicha selección se clasifican según grandes grupos de gasto como Alimentos ó Entretenimiento.

Aunque cada país esta en libertad de realizar su índice, el COCOI recomienda un listado para lograr una homologación internacional de resultados[18].

Por ejemplo en el caso de Brasil la composición es la siguiente:

Tabla No. 2- Composición del IPC de Brasil

PESOS E VARIAÇÕES MENSAIS, POR GRUPO, SUBGRUPOS E ITENS DE PRODUTOS

* N Í V E L * VARIAÇÃO * PESO

**************************************************************************************** * *

Índice Geral * 1.38 * 100.0000

Alimentação e Bebidas * 1.15 * 31.8463

Alimentação no Domicílio * 1.19 * 27.2918

Cereais, Legum. e Oleaginosas * 1.24 * 2.8539

Farinhas,Féculas e Massas * 1.80 * 1.4359

Tubérculos, Raízes e Legumes * 9.49 * 0.9552

Açúcares e Derivados * 1.35 * 1.6377

Hortaliças e Verduras * -3.82 * 0.2432

Frutas * -1.44 * 1.0636

Carnes * -0.19 * 3.8504

Pescados * 2.33 * 0.4564

Carnes, Peixes Industrializad * 3.63 * 1.0857

Aves e Ovos * 1.70 * 2.3759

Leite e Derivados * 1.53 * 3.1786

Panificados * 0.12 * 3.7224

Óleos e Gorduras * -0.75 * 1.1339

Bebidas e Infusões * 1.17 * 2.1567

Enlatados e Conservas * 3.21 * 0.2195

Sal e Condimentos * 1.78 * 0.5930

Alimentos Prontos * 1.89 * 0.3300

Alimentação Fora do Domicílio * 0.89 * 4.5545

Habitação * 2.82 * 18.6406

Encargos e Manutenção * 1.49 * 10.2493

Aluguel e Taxas * 1.20 * 8.3466

Reparos * 2.45 * 0.5010

Artigos de Limpeza * 2.91 * 1.4017

Combustíveis e Energia * 4.44 * 8.3913

Combustíveis (Domésticos) * 4.41 * 2.8932

Energia Elétrica Residencial * 4.45 * 5.4981

Artigos de Residência * 0.70 * 7.4153

Móveis e Utensílios * 0.86 * 2.7003

Mobiliário * 0.42 * 1.8282

Utensílios e Enfeites * 1.67 * 0.5870

Cama, Mesa e Banho * 1.99 * 0.2851

Aparelhos Eletroeletrônicos * 0.65 * 4.3237

Eletrodomésticos e Equipament * 1.66 * 2.1057

TV, Som e Informática * -0.32 * 2.2180

Consertos e Manutenção * 0.23 * 0.3914

Vestuário * 0.89 * 5.5499

Roupas * 0.95 * 3.2691

Roupa Masculina * 1.12 * 1.1122

Roupa Feminina * 1.03 * 1.2932

Roupa Infantil * 0.62 * 0.8636

Calçados e Acessórios * 0.74 * 1.6629

Jóias e Bijuterias * 0.83 * 0.3533

Tecidos e Armarinho * 1.14 * 0.2646

Transportes * 1.04 * 17.4720

Transportes * 1.04 * 17.4720

Transporte Público * 1.76 * 11.3510

Veículo Próprio * 0.08 * 3.4324

Combustíveis(Veículos) * -0.77 * 2.6887

Saúde e Cuidados Pessoais * 1.95 * 8.8262

Prod.Farmacêuticos e Óticos * 2.81 * 4.4008

Produtos Farmacêuticos * 2.88 * 4.2043

Óculos e Lentes * 1.25 * 0.1965

Serviços de Saúde * 0.49 * 1.8032

Serviços Médicos e Dentários * 0.20 * 0.6490

Serviços Laboratoriais e Hosp * 0.72 * 0.1714

Plano de Saúde * 0.64 * 0.9828

Cuidados Pessoais * 1.51 * 2.6223

Higiene Pessoal * 1.51 * 2.6223

Despesas Pessoais * 0.19 * 6.0363

Serviços Pessoais * 0.01 * 2.2387

Recreação, Fumo e Filmes * 0.31 * 3.7976

Recreação * 0.53 * 2.0127

Fumo * 0.00 * 1.5846

Fotografia e Filmagem * 0.47 * 0.2004

Educação * 0.70 * 2.5428

Cursos, Leitura e Papelaria * 0.70 * 2.5428

Cursos * 0.49 * 1.8812

Leitura * 1.50 * 0.3959

Papelaria * 1.03 * 0.2657

Comunicação * 0.11 * 1.6707

Comunicação * 0.11 * 1.6707

* *

Fuente: Sistema Nacional de Índices de Preços ao Consumidor de Brasil

Donde es claro que el peso de la alimentación (31.84%), es bastante superior al de servicios personales (2.23%). Esto nos muestra el enorme potencial del IPC en la medición del consumo cultural.